ケサディージャは人気のメキシコ料理です。 ケサディーヤにはさまざまなレシピがあります。 ベジタリアン料理がお好きな方は、アボカドとクリーミーなチリソースでケサディーヤをお試しください。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- トルティーヤ-2個
- 缶詰の豆-1つの小さな缶
- アボカド
- ルッコラ
- ブルガリアのコショウ-1個
- オリーブオイル
- クリームチーズ-100 g
- クリーム20％脂肪-100 ml
- 唐辛子
- 塩
取扱説明書
1
ピーマンと唐辛子を小さな立方体に切ります。
2
クリームとクリームチーズを弱火で4〜5分間調理し、絶えず攪拌します。
3
熱から取り除き、刻んだコショウと混ぜるためのクリームチーズ混合物。
4
サイコロのアボカド、ルッコラを切る。
5
豆を弱火で1〜2分間炒める。
6
トルティーヤを電子レンジで10〜20秒間加熱し、静かに半分に曲げます。 トルティーヤの底に、加熱した豆を入れ、次にアボカドとルッコラを入れます。 既製のチリソースで味付けします。 いってらっしゃい！
注意してください
スパイシーなファンは、皿にタバスコソースを数滴加えることができます。
役立つアドバイス
必要に応じて、1つのトルティーヤから2つのケサディーヤを調理できます。 この実施形態では、皿を食べる方がより便利であろう。