ポチャはトルコのパンです。 ポッチャチは、ポテト、チーズ、肉、フェタチーズを使って、充填なしで、または充填して起こります。 パン生地は柔らかく、風通しがよく、弾力性があります。 彼らは非常においしいと満足です。 トルコの多くの居住者は、仕事の前に料理部に行き、ポーチャを買います。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -ヨーグルト200 ml
- -植物油65 ml
- -ベーキングパウダー15 g
- -100 gバター
- -小麦粉3カップ
- -卵1個
- -小さじ1/2 塩
- -大さじ3〜4。 l ごま
取扱説明書
1
添加物なしの天然ヨーグルトと植物油を混ぜ、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜます。
2
鍋にバターを溶かし、ヨーグルト混合物を追加します。
3
小麦粉を加えて生地をこねます。 生地は柔らかく柔らかいものでなければなりません。 生地を冷たい場所に約25〜35分間置きます。
4
卵を打ちます。 生地を12等分します。 パンを作り、ゴマと卵の混合物に浸します。
5
予熱したオーブンで180度に約35〜45分間焼きます。