アイスクリームよりも良いのは、そこからケーキ全体を作ることだけです。 アイスクリームケーキは、夏の平日と休日に最適なデザートオプションです。 熟した香り高いイチゴとのデュエットで、彼は最もうるさい甘い恋人でさえも喜ばせます。
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あなたが必要になります
-バニラアイスクリーム1.5kg; -300 gのジンジャークッキー; -バター50 g; -イチゴ200 g; -6個 イチジク; -10個 ピスタチオ。
取扱説明書
1
アイスクリームを柔らかくします。 バニラを飲む方が良いですが、普通のアイスクリームやクレームブリュレを安全に使用できます。 アイスクリームを室温で10〜15分間放置します。
2
ブレンダーまたはミートグラインダーを使用して、ジンジャーブレッドクッキーをかなり小さなパン粉に挽きます。 ボウルに入れます
3
バターを溶かし、肝臓に加えます。 すべてを徹底的に混ぜます。 混合物が濃くなりすぎて、同時に砕けすぎてはなりません。 最初にバターをたっぷり塗る必要のある形に固まりを置きます。
4
混合物を型に入れ、20分間冷凍庫に入れます。 この間、将来のケーキの基礎はよく理解できます。
5
いちごを小さく切る。 この場合、いくつかのベリーをそのままにしてケーキを飾ってください。 同じようにイチジクを切り刻みます。 それを混ぜ、溶かしたアイスクリームとイチゴをスライスします。 この混合物をクッキー型に入れ、上部を平らにします。
6
残りのイチゴをケーキに飾り、アイスクリームが完全に固まるまで3〜8時間冷凍庫に入れます。 テーブルにイチゴを添えてアイスクリームケーキを提供する前に、冷凍庫から取り出してピスタチオを振りかける必要があります。 室温で約10分間保持します。 その後、それらをボウルに入れて、あなたの家庭を扱います。