多くの人々は、カボチャがあらゆる種類の有用な物質の本当の貯蔵庫であることを知っています-それはそのようなビタミン、微量元素、そして私たちの体が必要とする大量の繊維を含んでいます。 したがって、栄養士は、主に体重を減らしたいと同時に、自分の健康を害したくない人にカボチャメニューに切り替えることを勧めています。
レシピを選ぶ
カボチャは、グループBとプロビタミンAのビタミンが特に豊富です。また、カボチャは、顕著な胆汁分泌促進作用も持っています。 その低カロリーのすべてについて、カボチャの料理は飽和し、満足のいく、豊かな味であることが判明しました。 残念ながら、誰もがカボチャを調理できるわけではありません-この野菜は非常に手頃で安価であるという事実にもかかわらず。
カボチャを適切に調理するには、最初に正しく選択する必要があります。大きくて美しい丸いカボチャは購入しないでください。ペットを飼うためのものです。 細長い形と小さなサイズのカボチャを選択する方が良い。 また、果肉が豊かな明るいオレンジ色と豊かな味をできるだけ長く保つために、カボチャを正しく涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。
かぼちゃは普遍的です。第1コースと第2コースの両方、さらにはデザートも調理できます。 スパイスや他の野菜を使ってカボチャを調理すると、すばらしいダイエットカボチャスープが手に入ります。 しかし、カボチャを焼くことで最も興味深い味を得ることができます。その高い糖度のため、カボチャはパイやキャセロールの理想的な成分と考えられています。 パンプキンパイを作るのは簡単です。
必要なもの：かぼちゃ1キロ、クルミのみじん切り、小麦粉1杯、砂糖1杯、卵1杯、レーズン1杯、味のために、サワークリーム、バニラ、シナモンを少し追加できます