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レシピ

ミートボールをご飯で調理する方法

ミートボールをご飯で調理する方法
ミートボールをご飯で調理する方法

ビデオ: 簡単スウェーデン料理!「家庭で作るミートボール」 2024, 七月

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Anonim

柔らかくてジューシーなミートボールは、1年から子供向けに準備を開始できます。 子供向けバージョンでは、七面鳥の肉のひき肉または他の低脂肪ひき肉を使用します。 七面鳥のひき肉は、低カロリーとジューシーさが特徴です。 鶏肉のように見えますが、色は濃いです。 七面鳥のひき肉のスナックはやや中立的であり、料理の傑作の準備中に想像力を示すことができます。

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レシピを選ぶ

あなたが必要になります

  • -ひき肉-500 g;

  • -卵-2個;

  • -塩、スパイス-味わうために;

  • -米-100グラム;

  • -タマネギ-2中火

  • -ニンジン-2個 中サイズ;

  • -鍋に注油する植物油。

  • ソースを作るには:

  • -トマトジュース-200 g;

  • -水-100 g;

取扱説明書

1

炊飯を始めましょう。 流水で徹底的に洗ってください。ザルで水洗いする方が便利です。 鍋に米100gを入れ、水200g、塩を味わい、火にかけます。 15分間ご飯を炊く。 完成した状態の床に。 タマネギとニンジンをきれいにします。小さな立方体のタマネギに切り、粗いおろし金で3つのニンジンを作ります。 玉ねぎとにんじんを深いボウルのひき肉に移し、よく混ぜます。

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2

みじん切りに2個の卵を加え、味に塩のスパイスを加えます。 子供向けのミートボールを調理する場合は、スパイスを追加しないでください。 この場合、大人用のミートボールなので、スパイスを追加しました。 ひき肉をよくかき混ぜます。

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3

出来上がった状態の床に炊いたご飯を出来上がりの塊に入れ、滑らかになるまでこねます。これはきれいな手で行うのが最善です。

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4

ベーキングシートにひまわり油をそっと塗ります。 ミートボールを形成し始めます。 刻んだボールを作り、天板に置きます。 詰め物が手に付着しないように、水で手を湿らせる必要があります。 パンをオーブンに15分間入れます。 ミートボールが茶色になるように、200°Cの温度で。

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5

ソースの準備:室温でトマトジュースと水を混ぜ、塩を味わう。 トマトジュースが酸っぱい場合は、少し砂糖を加えることができます。

15分でフライパンを取り出し、ミートボールにトマトソースを注ぎ、さらに15分間セットします。 時間が経つと、私たちはアロマのミートボールを手に入れ、アロマの味を楽しみます。

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