クリーミーなソースのキノコと豚肉-信じられないほどおいしいと美しい料理。 本物のテーブルデコレーション！
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あなたが必要になります
- -500-650グラムの豚肉、
- -1中玉ねぎ、
- -200-250グラムのシャンピニオン、
- -小麦粉小さじ2
- -200-250 mlのクリーム、
- -3.5アート。 植物油大さじ
- -少し浅い海の塩、
- -少し黒胡pepper、
- -少し新鮮な緑。
取扱説明書
1
ポークをペーパータオルで乾かし、ステーキに切りました。 ステーキの厚さは自分で選択しますが、薄いほど良いです。
2
フライパンで植物油を温めます。 ステーキの層を予熱したパンの上に置き、片側で3分間炒め、次に裏返して反対側で3分間炒める。
3
揚げたステーキをホイルで包みます。 ステーキは、容器に入れてタオルで包むことができます。
4
パセリまたはディル（好きな方）はよく洗って細かく刻みます。 装飾のために、いくつかの枝をそのまま残すことができます。
5
私たちはタマネギをきれいにし、任意にカットします。 半透明になるまで揚げます。
6
キノコを洗い、乾燥させ、スライスに切る。
キノコに小麦粉をまぶし、玉ねぎと混ぜて1分間炒める。
キノコにクリームを加え、混ぜ、濃くなるまで煮る。 塩こしょうを少し入れ、沸騰させ、火からきのこの鍋を取り出す。
7
ステーキをポーションに乗せて、クリームソースにシャンピニオンを注ぎます。 刻んだハーブを上に振りかけ、任意のサイドディッシュ（できればマッシュポテト）をテーブルに添えます。