もちろん、ソースが追加された料理はまったく新しい味になります。 新しい色で遊び始めます。 そのような料理を味わいたいという欲求は何度も高まります。 牛肉の場合、ソースが必要なのは、液体と野菜を追加せずに準備した場合です。 この肉自体はかなり乾燥しているので。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- 熱処理なしのソースの場合：
- きゅうりのピクルス-50グラム;
- サワークリーム-大さじ2;
- マヨネーズ-大さじ2;
- ニンニク-4クローブ;
- グリーン（ディル
- パセリ）-小さな束
- ローストミートソースの材料：
- ニンジン-2個;
- タマネギ-1つの大きな頭;
- トマトペースト-大さじ2;
- 塩
- 味のスパイス。
取扱説明書
1
ゆで牛肉の場合、熱処理なしで調理したソースを提供できます。 これを行うには、同じ量のサワークリームとマヨネーズを小さな容器に混ぜて取る必要があります。 きゅうりの細かく刻んだものを追加します。 プレスでニンニクを絞る。 グリーンを細かく刻み、すべてを完全に混ぜます。
2
ソースはとてもスパイシーな味がします。 牛肉の小片を鍋に浸したり、肉の隣の皿にソースを美しく入れたりすることができます。
3
準備が簡単なソースは、揚げ肉に非常に適しています。 彼のために、タマネギは細かく刻まれ、黄金色になるまで揚げられなければなりません。 次に、すりおろしたにんじんを加え（おろし金の大きさはお好みに応じて選択できます）、柔らかくなるまで、にんじんが柔らかくなるまで炒めます。 その後、コップ一杯の水をフライパンに注ぎ、沸騰するまで待ってからトマトペーストを入れます。 お好みで塩、胡you、その他のスパイスを加えます。 ストーブの電源を切り、ふたで鍋を閉じ、約10分間ソースを注ぎます。
4
暑く食べる。 このソースが付いている皿に肉を注ぐか、サイドディッシュと一緒にスライドに入れるのが最善です。