ジャガイモとニンジンを添えた焼きサバは、ランチ、ディナー、お祝いに最適です。 お好みの冬の準備で、軽いサラダや瓶で魚を補うことができます。 そしてそう-そして魚はおいしいです、そしてフライドポテト、そして誰もが楽しむためのチーズクラスト！
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- サバ1個、
- ジャガイモ5個
- 中型のニンジン1個
- 小さじ2杯の乾燥スパイス
- 0.5杯のキャラウェイシード
- オレガノのひとつまみ
- ウコン-オプション
- マヨネーズ150グラム、
- ハードチーズ100グラム
- 塩
- 少し黒胡pepper
- 大さじ2 植物油大さじ
- いくつかのパセリ。
取扱説明書
1
ジャガイモの皮をむき、半分の輪に切る。
にんじんの皮をむき、小さなストリップまたは円にカットします。
2
フライパンで油を加熱し、その上でジャガイモをにんじんで炒めて地殻が形成されます。
3
3つの大きなチーズ。 ハードチーズを選択します。「ロシアン」などのチーズは機能しません。焼き上げたときに新鮮なものになるためです。
4
野菜をホイルシートの上に置き、平らにします。
野菜にサバをのせました。
サバと野菜を塩、黒胡pepperなどの調味料で味付けします。
マヨネーズをのせ、おろしチーズを振りかける。 サバの中にチーズを少し入れます。
5
ジャガイモとニンジンを入れたサバを、グラタン皿または天板に移します。 サバをホイルのシートで覆い、その縁をホイルの底層の下に折ります。
200度に予熱したオーブンにサバを入れ、30分焼きます。
30分後、サバを取り出してホイルを開き、さらに20分間焼きます。
準備したサバを野菜と一緒にホイルに入れて皿に移し、新鮮なディルまたはパセリで飾って提供します。