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レシピ

三日月型のチョコレートチップクッキーの作り方

三日月型のチョコレートチップクッキーの作り方
三日月型のチョコレートチップクッキーの作り方

ビデオ: ルゲラー-おいしいバターとクリームチーズのクッキー|クリスティン・クーシング 2024, 七月

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Anonim

砕けやすいチョコレートとクルミ風味のクッキーは、味だけでなく外観も喜ばせます。 そのようなペストリーはテーブルの装飾になりますが、チョコレート三日月が皿からすぐに消えるので、長くはなりません。

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あなたが必要になります

  • 22-24三日月の成分:
  • -110 gバター;

  • -粉砂糖90 g;

  • -小麦粉100 g;

  • -バニラエッセンスのティースプーン;

  • -ひとつまみの塩;

  • -卵黄;

  • -30 gのココアパウダー;

  • -細かく刻んだクルミ65 g;

  • -60 gの溶けたダークチョコレート;

  • -40-50 g刻んだクルミ。

取扱説明書

1

柔らかくなったバターを粉砂糖とバニラエッセンスで風通しが良くなるまで打ち、塩を加えて卵黄に入れます。

2

小麦粉とココアパウダーをふるいにかけ、滑らかになるまで混ぜます。 みじん切りにしたクルミを加え、生地を混ぜ合わせ、ラップフィルムで包み、冷蔵庫に30〜40分間入れます。

3

オーブンを175℃に予熱します。 2つのスプーンを使用して、生地のボールを形成し、三日月の形にします。 ベーキングペーパーで覆われたベーキングシートに三日月を広げ、10〜12分間オーブンに送ります。

4

クッキーが完全に冷めたら、溶かしたチョコレートと刻んだクルミに浸します。 美味しくて美しいデザートの準備ができました!

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