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レシピ

チョコレートトリュフのローフードケーキの作り方

チョコレートトリュフのローフードケーキの作り方
チョコレートトリュフのローフードケーキの作り方

ビデオ: Raw chocolate 基本のローチョコ(ローフード) 2024, 七月

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Anonim

生チョコレートトリュフケーキは4つの成分のみで作られており、調理プロセスは非常に簡単です。 それにもかかわらず、ケーキは顕著なチョコレート風味、濃密な一貫性で得られ、クリームを必要とせず、チョコレートのアイシングで飾ることができます。

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あなたが必要になります

  • -キャロブ-0.3カップ;

  • -皮をむいたヒマワリの種-2.5カップ;

  • -ココナッツまたはココアバター-大さじ2;

  • -バナナ-3個

取扱説明書

1

このレシピのグラスの場合、容量250 mlが使用されます。

皮をむいてヒマワリの種を焙煎せず、無塩にし、コーヒーグラインダーで細かく切りすぎないようにします。 砕いた種子をボウルに注ぎます。

2

バナナは非常に熟しており、通常中程度の大きさです。 香ばしくて甘いバナナの最小の種類を取ることができますが、それらは2倍必要になることを覚えておいてください。 バナナの皮をむいて拭きます

マッシュポテト。

3

準備した種を入れたボウルにバナナピューレを入れます。 未調理の未焙煎キャロブと溶かしバターをここに追加します。 オイルが均等に分配されるように、混合物を徹底的に攪拌します。

4

しがみついたフィルムを取り出して、底と側面を覆う小さな形状にします。 このようにして準備した型にチョコレート生地を入れ、平らにして冷凍庫に2〜3時間入れます。

5

指定された時間が経過したら、生のチョコレートトリュフケーキを皿の上に置き、10〜15分間冷蔵します。その後、ケーキを小分けします。

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