私たちがビートで準備する通常の「毛皮のコートの下のニシン」は、オリジナルのサラダ「きのこのフォックスの毛皮のコート」に置き換えることができます。 ニシンもサラダの基礎として使用されますが、必要に応じて、ピンクサーモン、サーモン、さらにはチキンに置き換えることもできます。
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あなたが必要になります
- 200グラムのシャンピニオンまたはポルチーニm、
- 1ニシン
- ニンジン2個
- ジャガイモ1個
- たまねぎ1個、
- スモークチーズ125グラム、
- 大さじ4 マヨネーズ大さじ。
取扱説明書
1
にんじんとじゃがいもを鍋に入れ、水を入れ、少し塩を入れて煮る。
2
シャンピニオンを水で注ぎ、よくすすいだ後、少量の沸騰した水でそれらを注ぎ、ストリップにカットします。 皮をむいたタマネギも切ります。
3
植物油を加えた予熱した鍋で、マッシュルームとマッシュルームを炒める。 キノコから、私たちが排水するすべての水が来るはずです。 キノコの準備ができるまで揚げ続けます。
スモークチーズ（ソーセージ）約3個。
4
平らなプレート（できれば幅が広い）にフォーミングリング（ホイルで作ることができます）をセットし、サラダを集め始めます。
5
まず、細かく刻んだニシンを入れます（キューブまたはストローに切ることができます）。
ニシンにシャンピニオンと玉ねぎを入れます。 マッシュルームにスモーク（ソーセージ）チーズを入れ、少量のマヨネーズを塗ります。
ジャガイモをマヨネーズに乗せ、小さな立方体にカットし（粗いおろし器でこすることができます）、マヨネーズでグリースを塗ります。 上部に粗くすりおろしたにんじん、マヨネーズを塗ったグリースを敷きます。 木の棒を使用したマヨネーズでは、必要に応じてパターンを描くことができます。 サラダを冷蔵庫に半時間置いた後、成形リングを取り外し、テーブルの上でサラダを提供します。 提供する前に、ディルまたはパセリの小枝で飾ります。