オリジナルの見た目のサラダ「カメ」は、子供のパーティーに最適です。 甘くて酸っぱいリンゴ、鶏肉（または魚）、クルミの組み合わせにより、新鮮で香り豊かな料理が得られます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- タートルサラダの場合：
- -鶏肉200 g;
- -卵4個;
- -タマネギ1個;
- -チーズ150 g;
- -クルミ100 g;
- -リンゴ1個;
- -味の塩;
- -マヨネーズ。
- マグロのカメのサラダの場合：
- -マグロの切り身200 g
- 独自のジュースに缶詰。
- -卵4個;
- -ジャガイモ2個;
- -タマネギ1個;
- -リンゴ1個;
- -バター50 g;
- -10個 クルミ;
- -5個 プルーン;
- -マヨネーズ。
取扱説明書
1
タートルサラダ流水で鶏肉を洗います。 肉を鍋に入れ、冷たい水を注ぎ、沸騰させます。 火を弱め、約20分間調理されるまで調理します。 鶏肉のゆで肉を冷やし、チョップをできるだけ小さくします。 サラダの味を多様化するために、揚げ、スモーク、または焼き鶏の胸肉で調理してみてください。
2
タマネギの皮をむき、細かく刻む。 苦味がタマネギを残すように、沸騰したお湯を注ぎ、8〜10分間放置します。 その後、水を切って、玉ねぎを冷水で洗います。
3
卵をゆでます。 卵黄から白を分離します。 リスをすりおろした上ですりおろし、卵黄をフォークで砕いてパン粉にします。 甘酸っぱいリンゴとチーズのすりおろし。 このサラダには、ハードチーズを使用します。 クルミをミキサーで挽きます。 クルミの代わりに、カシューナッツを取ることができます。
4
タートルサラダを、テーブルに盛り付ける皿の上にすぐに重ねて置きます。 マヨネーズを塗って塗ります。 皿の底に、リス、少しの塩を入れます。 その後、鶏肉を広げます。 肉に玉ねぎとリンゴを入れます。 次の層は、すりおろしたチーズと卵黄です。 マヨネーズでトップにグリースを塗り、挽いたナッツを振りかける。
5
皿の上のサラダを半球の形にするようにしてください。 サラダの名前を正当化するには、チーズから「亀」の頭を切り取り、サラダに付けます。 クローブまたは黒コショウのエンドウから目を開け、赤コショウまたはトマトのスライスから口を作り、クルミのカーネルの半分から足を作ります。 マヨネーズのネットでトップを飾るか、コーンカーネルまたはエンドウ豆から作られたダイヤモンドを配置します。 「カメ」の周りに新鮮なハーブを配置します。
6
マグロのカメのサラダ皮でジャガイモをゆで、調理するまで皮をむきます。 ゆで卵、白身と卵黄を分けます。 リスを細かく刻み、卵黄をフォークで挽く。 玉ねぎとプルーンを刻む。 すりおろしたリンゴとジャガイモ。 バターを冷凍庫に10分間入れてから、おろし器ですりおろします。 クルミを挽く。 フォークでマッシュ缶詰マッシュ
7
マグロの切り身、タンパク質、バター-サラダを平らなサラダボウルに重ねて置きます。 マヨネーズを少し塗る。 そして、残りの材料-ジャガイモ、卵黄、リンゴ、タマネギを配置します。 マヨネーズで再び潤滑し、プルーンとナッツを振りかけます。 手順5のようにサラダを飾ります。
役立つアドバイス
提供する前に、サラダを冷蔵庫に2時間置いておきます。 子供向けのサラダを準備している場合は、マヨネーズをサワークリームに置き換えます。