ケシの実が入った美味しい香り豊かなロールは、お祝いテーブルを飾り、ランチやディナーに心地よい追加品になることができます。 このおいしいデザートをすばやく簡単に準備するには？
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繊細でおいしいペストリーが嫌いな人はいますか？ しかし、誰もが店で料理の傑作を定期的に購入する機会があるわけではありません。 また、多くの主婦は基本的にペストリーを購入しません。なぜなら、自家製の料理は店で売られているものよりもずっと健康的で美味しいと信じているからです。
家庭でケシの実を使って食欲をそそるロールを調理したい場合は、素晴らしい結果に合わせて、気軽に調理を始めてください。 おいしいロールにはさまざまなレシピがあります。 今日は、信じられないほどおいしいと調理しやすいロールを焼く方法を学びます。
とてもシンプルなレシピ
- 牛乳の半分以上を小さな容器に注ぎ、加熱します。 火から皿を取り除き、小さじ3杯の乾燥酵母と小さじ1杯のグラニュー糖を牛乳に加えます。
- 小麦粉400グラムと砂糖1カップの3分の1をボウルに注ぎます。 そこに卵黄2個を加え、調理済みの牛乳を注ぎます。 次に、生地を手で置き換えます。
- 生地にバター100 gを入れ、前もって切り分けます。 容器をポリエチレンで覆い、2時間冷蔵します。
- この時点でフィリングを準備します。 牛乳1杯を鍋に注ぎ、ケシ2杯、砂糖1杯、バター1切れを入れます。 混合物が沸騰したら、火を弱め、鍋に蓋をし、混合物が濃くなるまで煮る。
- 適切な時間の後、生地を冷蔵庫から取り出して、適度に薄い層が得られるように丸めます。 冷やした詰め物をその上に置き、生地をきちんとしたロールに丸め、前に羊皮紙を置いた天板にそれを置きます。 得られたロールに卵黄を塗り、30分ほど放置します。
- ロールを200度で30分間焼きます。 金の皮でおいしいペストリーを手に入れます。