ピザは、さまざまなトッピングで焼いたパンケーキだけでなく、料理の傑作です。 楽しさは、その明るいお祝いの外観の1つから既に得られます。 そして、一品を味わったあなたは、この素晴らしい、非常に芳香のある、おいしい料理から自分を引き離すことはできません。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- 小麦粉;
- 乾燥酵母;
- オリーブオイル;
- 水
- 鶏ムネ肉;
- タマネギ;
- トマト
- オリーブ;
- ハードチーズ;
- 塩;
- コショウ;
- 緑。
取扱説明書
1
小麦粉2カップを細かいふるいにかけ、生地を軽く風通しの良いものにします。 小麦粉をテーブルまたはキッチンボードに置き、くぼみを作り、コップ1杯の水、大さじ2杯のオリーブオイルを入れ、小さじ1杯の乾燥酵母、ひとつまみの塩を注ぎます。 約10分間かき混ぜます。 次に、生地をボールに丸め、鍋に入れてタオルで覆います。 生地を盛り上げるために1時間半暖かい場所に置いてください。
2
鶏肉700グラムをすすぎ、塩水に入れます。 約20分間中火で調理します。 次に、皿の上に慎重に置き、冷やし、小片に切る。 タマネギを羽または薄い半輪で2つ切ります。 フライパンでオリーブオイルと黄金色になるまで炒めます。 そこに鶏肉の切り身、塩、こしょうを加えて弱火で少し炒めます。
3
生地をパンから粉っぽいテーブルまたはボードに移します。 ボールになり、薄いケーキになります。 フライパンに植物油を塗り、生地ケーキを慎重に置きます。 マヨネーズ大さじ2杯とトマトペースト大さじ1杯を混ぜます。 混合物でケーキを潤滑します。 その後、玉ねぎと鶏肉を置きます。 2つのトマトといくつかの暗い種なしオリーブを円に切ります。 最初にトマトを入れ、次にチキンフィリングの上にオリーブを入れます。 中身がこぼれないように、生地の端を慎重に包みます。 中おろし金で300グラムのハードチーズをこする。 それらにピザを振りかけます。
4
オーブンを180°Cに予熱し、その中にピザ鍋を入れ、約20分間焼きます。 火傷しないように注意してください。 オーブンから取り出し、皿に移し、オリーブオイルを軽く振りかけ、野菜を飾ります。
注意してください
ピザの材料を慎重に選択してください。 それらは高品質で新鮮でなければなりません。
役立つアドバイス
ピザは、独立した料理として、また昼食や夕食前の軽食として使用できます。 スープ、お茶、ピクニックやハイキングに最適です。