多くの人々はパールオオムギを硬くて味がないと考えており、このため彼らはそれを調理しません。 ただし、スロークッカーでパールオオムギを調理すると、おtheは美味しくて柔らかくなり、燃えません。 そして、あなたはこの料理を気に入るはずです。これも非常に便利です。
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あなたが必要になります
- -パール大麦-2杯
- -ろ過水-4.5カップ
- -バター-50グラム
- -塩、コショウ
- 肉入りパール大麦の追加成分:
- -豚肉-200グラム
- -フライ油
- -ニンジン-1個
- -タマネギ-1個
取扱説明書
1
パール大麦のおridgeを柔らかく柔らかくするためには、夕方シリアルを水に浸す必要があります。 それをボウルに注ぎ、1:3の割合で水で満たします。 この状態では、穀物は一晩放置されます。
2
この間、大麦はしっとりしてよく膨らむはずです。 朝、シリアルを水でよくすすぎ、絶えず攪拌します。 洗ったシリアルをマルチクッカーボウルに広げ、水を注ぎます。 塩、コショウ、バターが追加されます。 「炊飯器」または「そば」モードがマルチクッカーに設定されており、調理時間は1時間です。
3
アラームがトリガーされた後、マルチクッカーの蓋を開き、おridgeをしばらく立てて、余分な水分が蒸発するようにします。 タオルまたは特別なトングでボウルをマルチクッカーから取り外します。 提供する前に、必要に応じてバターとグリーンを追加します。 熱いうちにこのようなおridgeを使用する方が良いです。
4
スロークッカーで肉と一緒に調理される大麦は、それほど人気のないおいしい料理です。 シリアルの準備は、前のレシピのように行われます。 タマネギとニンジンは皮をむき、刻む必要があります。 肉を細かく切ります。 タマネギ、ニンジン、肉をマルチクッカーボウルに入れ、オイルを加え、「フライング」モードですべてを10〜15分間炒めます。
5
次に、このボウルにパール大麦、塩、胡pepperを加えます。 水で満たされ、「ピラフ」モードが設定されます。 おridgeは1時間15分調理されます。 信号が鳴ると、マルチクッカー内の大麦が調理されます。