オートミールの利点について多くの人が聞いています。 オートミールで構成される朝食は、エネルギーを与え、元気を与え、パフォーマンスを向上させます。 風邪のときは、粗いオートミールを使用することをお勧めします。 繊維が豊富で、ウイルス感染を迅速に克服するのに役立ちます。 オートミールはさまざまな方法で調理できます。 しかし、それが健康であるだけでなく、本当においしいことがわかるようにする方法は？
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -牛乳または水（50から50まで摂取可能）-400 ml;
- -エンバク割り-大さじ4。 l。;
- -砂糖-大さじ1 l。;
- -塩-0.5 tsp;
- -味にバター;
- -ドライフルーツ、新鮮な果物、蜂蜜、ジャム、ナッツ-オプション;
- -パン（できれば底が厚い）。
取扱説明書
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オートミールをおいしくするために、最初に注意すべきことは、製品の保存期間とパッケージングです。 オートミールがビニール袋に詰められている場合、そのような製品は最大1年間保存できます。 また、シリアルまたはシリアルが段ボール箱に詰められている場合、賞味期限は4か月以下です。
2
最近、インスタントシリアルの人気が高まっています。 はい、非常に便利で高速です。 ただし、スピードだけでなく製品の品質も重要な場合は、少なくとも10分間調理する必要があるオートミールを優先してください。 実際、このような「クイック」シリアルでは、実用的な物質はほとんど残っておらず、化学調味料、例えば風味増強剤や防腐剤も備えています。
3
おridgeにオートミールを選択した場合、流水で洗浄する必要があります。 どの調理方法（牛乳または水）を選択するかに関係なく、シリアルとシリアルを熱い液体に浸して、時々攪拌しながら低温で調理する必要があります。 おporの準備ができたら、ストーブから5〜10分間取り除いて、注入します。
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古典的なオートミールのおridgeを調理する方法。
牛乳または水を鍋に注ぎ、塩、グラニュー糖を加え、十分に温めます。 液体がほぼ沸騰したら、洗浄したエンバク全粒を注ぎ、絶えず攪拌しながら、30分柔らかくなるまで調理します。 シリアルを使用する場合、調理には10分で十分です。 オートミールの準備ができたらすぐに、バターを入れ、5分間覆い、そのままにします。
5
水でオートミールを調理する方法。
200mlの水をパンに注ぎ、砂糖と小さじ1/4の塩を溶かします（砂糖の代わりにドライフルーツを使用できます）。 少し沸騰せずによく加熱します。 次に、大さじ2杯のシリアルを注ぎます。 沸騰したら、温度を低い値に下げ、時々攪拌しながら7〜8分間調理します。 完成したおridgeをストーブから取り出し、バターで味付けし、閉じた蓋の下に数分間置きます。
6
調理せずにオートミールを調理する方法。
健康的なオートミールのおridgeを作るために、インスタントのおridgeを購入する必要はありません。 コーヒーグラインダーをお持ちの場合は、オートミール大さじ2杯を挽く必要があります（ヘラクレス）。 この後、得られた製品を沸騰した牛乳または沸騰した水に注ぎ、塩と砂糖を加え、蓋をして醸造させます。 必要に応じて、乾燥したアプリコット、レーズン、ジャム、蜂蜜、ナッツなどを完成したポリッジに追加できます。