レモンゼリーケーキは、ビスケットと優しいクリームの組み合わせです。 そのような御treat走は、味だけでなく、その素晴らしい外観でも心をつかむでしょう。 このデザートをすぐに準備することを提案します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- テストの場合：
- -卵-2個;
- -砂糖-100 g;
- -小麦粉-100 g;
- -バニラシュガー-1袋。
- クリーム：
- -サワークリーム25％-250 g;
- -クリーム33％-100 g;
- -砂糖-100 g;
- -ゼラチン-大さじ1
- -レモン汁-小さじ1。
- -レモンゼリー-2袋。
取扱説明書
1
卵を割って、卵黄から白を分離します。 最初のものは、シンプルなバニラシュガーと別々のボウルに入れます。 結果の混合物を破ります。 その後、卵黄に入れますが、徐々にではなく、一度にすべてではありません。 小麦粉をふるいにかけ、同じ小さな部分に注ぎます。 これらの成分を追加するとき、質量を継続的に妨害することを忘れないでください。 将来のビスケットの生地は準備ができています。
2
グラタン皿に、出来上がった生地を入れ、180度に予熱されたオーブンで完全に調理されるまで焼きます。 次に、ペストリーを2つの同じケーキに分けます。
3
ゼラチンを別のカップに移し、大さじ5杯の水を入れます。 膨らんでいる間、サワークリームを砂糖と混ぜ合わせ、混合物が濃くなり始めるまで叩く。 無料の皿に、クリームと泡立て器も入れます。 次に、それらを砂糖サワークリームマスに追加します。 ストーブで加熱して腫れたゼラチンを溶かし、そこにレモン汁と一緒に入れます。 すべてを徹底的に混ぜます。
4
スポンジケーキはレモン水に完全に浸します。 次に、そのうちの1つをグラタン皿に入れて、ゼラチンの半分の量を載せます。 2つ目のケーキで覆い、残りのクリームで磨きます。 このフォームで、約60分間、寒さに送ります。
5
その間、レモンゼリーを作ります。 指示に従って作り、冷やします。
6
冷却されたゼリーを、グリースを塗ったケーキの入った型に入れ、表面全体に均等に分配します。 一晩中、冷蔵庫に皿を返します。 レモンゼリーケーキの準備ができました！