鶏肉は、多くの最も愛されている製品です。 チキンドラムスティックは特においしいです-さまざまなソースまたはハーブで焼くことができます。 完成した料理は、常に香りがよく、ジューシーで、適度に脂肪が多いです。
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あなたが必要になります
- -240 mlのサワークリームまたはナチュラルヨーグルト。
- -30 mlのオリーブオイル;
- -ニンニクの4クローブ;
- -乾燥オレガノの大さじ半分。
- -ミディアムレモン;
- -小さじ半分の塩;
- -挽いた黒胡pepper;
- -パセリのいくつかの枝;
- -8〜10個の鶏の足。
取扱説明書
1
まず、マリネを調理する必要があります。 ボウルに、サワークリーム（ヨーグルト）、絞ったニンニク、オリーブオイル、オレガノ、塩、コショウ、レモンの皮、レモン半分のジュースを混ぜます。 すべての材料は、パセリを混ぜて刻む必要があります。
2
鶏肉をマリネに入れ、足が完全に覆われるようによく混ぜます。 これはボウルで行うことも、ジッパー付きの特別なビニール袋を使用することもできます。 冷蔵庫でマリネした鶏肉を30〜40分間取り出します。
3
オーブンを190°Cに予熱し、鶏のモモ肉をガラス皿に入れ、45〜60分間焼きます（モモ肉のサイズに応じて）。 香りのよい鶏肉にジャガイモ、野菜、ご飯を添えます。
