オーブンで調理した鶏もも肉は、おかずにおいしく加えられます。 家禽肉は安価で、調理速度が速く、女性の特別な料理スキルを必要としません。 鶏もも肉は、お祝いテーブルや家庭の夕食のメインの肉料理になります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -鶏もも肉-5個;
- 醤油-大さじ5。 l。;
- -オレンジ-1つの大きな果物;
- -赤唐辛子-小さじ1;
- -味の塩。
取扱説明書
1
鶏モモ肉を流水で徹底的にすすぐ。 必要に応じて、肉から食べられない部分を取り除きます。
2
深皿で、醤油、唐辛子、半分のオレンジジュース、塩を混ぜて味わいます。 マリネをかき混ぜます。
3
準備した鶏もも肉をマリネに入れ、少なくとも30分間ソースに製品を残します。
4
肉をよりよく浸すために、腰に穴を開けることをお勧めします。 これにはフォークまたはナイフが適しています。
5
残りのオレンジを薄いリングにカットします。
6
グラタン皿を用意し、鶏モモのピクルスをその上に配り、肉の上にオレンジのリングを入れます。
7
鶏もも肉をオーブンで焼くために送って、200℃に1時間予熱します。
8
既製の鶏もも肉をグラタン皿で提供したり、サラダの葉で飾られた平らなプレートに肉を置いたりすることができます。
注意してください
このレシピに従って準備された鶏のトラブルには、スパイシーな柑橘類の香りがあり、肉は口の中でとろけます。
役立つアドバイス
鶏モモ肉をグラタン皿に入れた後、まだマリネが残っている場合、その上に肉を注ぐとジューシーになります。