この秋、きのこの豊かな収穫。 ジャガイモとサワークリームを入れた鍋で調理しますが、オーブンではなく、エアグリルで調理します。 その中で、野菜料理は2倍速く準備されます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 4人前の場合：
- -300 gの新鮮なキノコ;
- -300 gのジャガイモ;
- -バター大さじ2。
- -サワークリーム1杯;
- -タマネギ1個;
- -コショウと塩を味わう。
取扱説明書
1
新鮮なキノコをBで、ザルに捨てます。 タマネギを細かく刻む。 植物油を入れたフライパンの普通のストーブで、玉ねぎとキノコを炒めます。
2
ジャガイモの皮をむき、小さな立方体に切ります。 土鍋に、ジャガイモの層、次に玉ねぎと一緒に揚げたキノコの層、次にジャガイモの別の層とキノコの層を入れます。 すべてを塩漬けにし、黒胡pepperで味付けする。 キノコのスープを加えます。 サワークリームでトップ。
3
ポテトのポットを低いワイヤーラックに置きます。 温度を180度に設定し、高速で約50〜60分間皿を煮ます。
役立つアドバイス
新鮮なシャンピニオンは煮ることができませんが、スライスに切り、すぐに約10分間植物油で炒めます。