「ブルーラグーン」-見事な名前と魅惑的なターコイズ色のカクテル。 これは、1961年に遡るIBA（International Barmen Association）の公式カクテルのレシピ集に含まれている古典的な強いアルコール飲料です。 IBAリストのカクテルは、世界で最も人気があり、人気があります。 Blue Lagoon Seaの青い色がカクテルグラスで再生されるためには、単一の基準に従って与えられたレシピに厳密に従い、材料の量に違反しないようにしてください。
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あなたが必要になります
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- フィルターシェーカー
- 砕いた氷
- ウォッカ60 ml
- ブルーキュラソー酒30 ml、
- 絞りたてのレモンジュースまたはライムジュース20 ml
- レモン
- おかずにパイナップルまたはカクテルチェリーのスライス。
取扱説明書
1
氷を砕く。 シェーカーを4分の3の砕いた氷で満たします。
2
ウォッカ、ブルーキュラソー、絞りたてのレモン汁を注ぎます。
3
シェーカーを閉じて、20秒間静かに振る。 飲み物を泡立てないように、あまり振らないでください。 カクテルはわずかに混合され、氷でわずかに冷却されます。
4
2つのマティーニグラスで完成した飲み物をフィルターします。
5
必要に応じて、最大100ミリリットルのトニックまたはレモネードを加えて混ぜます。 レモネードとトニックは、IBAコレクションにリストされているクラシックなベーシックバージョンのカクテル準備では提供されていません。 ただし、このような即興演奏により、カクテルの強いアルコール味を弱め、和らげることができます。
6
各カクテルにレモンの輪、皮のスパイラル、カクテルチェリー、またはパイナップルのスライスを飾ります。 すぐに出してください。
7
ブルーラグーンのレシピには、非古典的なバリエーションが数多くあります。 一部のグルメでは、マリブ（10 ml）、コアントロー（10 ml）、パイナップルジュース（20 ml）、またはオレンジジュース（20 ml）を飲み物に加えます。 主なものは、結果がトロピカルラグーンの鮮やかなターコイズ色であることです！
役立つアドバイス
伝説によると、このカクテルはアーティストのポール・ゴーギャンによって発明されました。 健康状態が悪化したため、医師は彼にアブサンを飲むことを禁じ、パリを去るように命じました。 アーティストはタヒチに向けて出発しました。 彼は怒って悲しかった。 私は、目を喜ばせ、神々しいが、味が強い新しいアルコールカクテルに身を任せることにしました。 そのため、明るい青色の珍しいカクテルが発明されました。
カクテルの創作の歴史の2番目のバージョンでは、飲み物の発祥の地はパリ、つまり、前世紀の半ばに人気のあるHerris Barであると述べています。 「ブルーラグーン」は、1960年にHerris Barの創設者の息子であり相続人であるAndy McEltonという名前の男によって発明されました。