美味しくて健康的な食べ物のファンは、玄米のすべての利点を長い間評価してきました。 結局のところ、そのような製品は、食物繊維、タンパク質、および多くのビタミンを含むことに加えて、通常の米よりも有用です。 玄米は、いくつかのタイプの米と呼ばれます：玄米、赤、および野生の黒。
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あなたが必要になります
- -玄米1杯
- -純水、3杯分
- -野菜ストックの半分の立方体
取扱説明書
1
ご飯を炊く前に、よく洗ってください。 米の入った容器の水が透明になるまで待って、流水の下でこれを行うのが最善です。
2
次に、ご飯を少し乾燥させる必要があります。 鍋またはフライパンでこれを行うことをお勧めします。米は中火で乾燥する必要があります。 時折ヘラでかき混ぜることが重要です。 調理プロセス中に少量の油を追加する人もいますが、玄米はそのような添加物がなくても砕けやすくなります。
3
ブロスの立方体の半分はお湯で希釈する必要があります。 その後、ご飯が追加されます。 塩を忘れないでください。 炊飯は強火で必要ですが、お湯を沸かすとストーブの火は最小限に抑えられます。 蓋の下に炊いたご飯は、鍋の中の水分の結果としてはいけません。
4
ご飯をかき混ぜて蓋を開ける必要はありません。 準備には約30分かかります。 この後、米の鍋を熱から取り除き、蓋を開けずに約20分間汗をかきます。 米はさらに柔らかく砕けやすくなります。
5
玄米は普通の米とは味が少し異なります。 しかし、これは玄米が食べられないことを意味するものではありません。逆に、多くの人はそのナッツの風味が料理のハイライトであると考えています。 このシリアルは、料理実験のファンにアピールします。 それは素晴らしいインド料理を作り、鶏肉や野菜、魚やシーフードとよく合います。 多くの場合、玄米は定期的に摂取するとクレンジング効果が得られるため、体重を減らしたい人に食べられます。