このレシピは高速で、最小限の材料と驚くべき味があります。 レシピの主な利点は、好みに合わせてフィリングを選択できることです。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/52/kak-prigotovit-bistrij-pirog-na-skovorode-s-vetchinoj-i-pomidorami.jpg)
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- サワークリーム(130 ml);
- マヨネーズ(120 ml);
- -卵(1個);
- -ハードグレードのチーズ(45 g);
- -小麦粉(大さじ8 L.);
- -ハム(70 g);
- -ディルと塩を味わう;
- –トマト(1個);
- -種なしオイル(5-7個)
取扱説明書
1
最初に生地を作る必要があります。 これを行うには、深いボウルを取り、卵、塩を砕き、泡立て器で慎重に泡立てます。 マヨネーズとサワークリームを卵の混合物に徐々に挿入し、再びよく混ぜます。
2
最後のステップは、小麦粉を追加することです。 その結果、クリーミーな一貫性の生地を得る必要があります。 しばらく生地を残して主張します。
3
詰め物を準備します。 上部のフィルムから自由にハムを取り、細いストリップにカットします。 オリーブを円の形で挽きます。 トマトから茎を取り除き、すすぎ、薄切りにします。 トマトが柔らかい場合は、芯を取り除いてください。
4
次に、フライパンを用意し、バーナーをかけ、弱火で徐々に加熱します。 生地の最初の層をパンの底に注ぎ、ハムを入れ、次にトマトとオリーブを入れます。 最後に、チーズと刻んだディルの厚い層を振りかけます。 残りの生地を上に注ぎ、鍋を少し振る。
5
ふたでパンを閉じ、約20〜30分間弱火でケーキを調理します。バーナーの温度を定期的に監視することを忘れないでください。 心地よい香りを感じ、ケーキの上部が金色になったら、料理は準備完了とみなすことができます。
注意してください
このレシピに従って準備された生地は普遍的であり、さまざまな種類のパイをさまざまな詰め物で調理することができます。
役立つアドバイス
パイの詰め物はチーズの層で覆われている必要があります。 そのため、詰め物はよりジューシーでおいしいものになります。