オレンジマフィンのようなこのようなおいしいおやつは、子供と大人の両方を確実に喜ばせます。 その準備には、煮たオレンジが使用され、生地に独特の味が与えられます。
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成分
- オレンジ-2個;
- 砂糖-大さじ5;
- 卵-3個;
- アーモンド(粉砕)-60 g;
- オイル-200 g;
- 蜂蜜-70〜80 g;
- アイシングシュガー-250 g;
- オレンジの皮。
料理:
- まず、オレンジを沸騰させる必要があります。 これを行うには、洗浄した柑橘類を鍋に水を入れて火をつけます。 原則として、少なくとも90分は長時間調理する必要があります。 その結果、オレンジは非常に柔らかくなるはずです。
- 次に、果物をナイフでスライスに分割し、すべての骨を取り除きます。 その後、ブレンダーを使用してオレンジのピューレを準備する必要があります。 ピースをアプライアンスに折りたたんで、ピューレ状態に挽くだけです。
- クリームの準備を進める前に、すべての製品を冷蔵庫から取り出して、室温になるようにしてください。 はちみつ、バター、グラニュー糖を深いボウルに入れ、ミキサーを使用して、軽くなるまで混ぜます。 次に、同じミキサーを使用して、1個の卵を結果の塊に入れます。
- 次に、挽いたアーモンドとオレンジのピューレを入れ、再びすべてを完全に混ぜます。 この後、小麦粉を満たし、塊をミキサーまたは泡立て器で完全に干渉するまで混ぜる必要があります。 ただし、練りすぎはいけません。
- グラタン皿を準備します。 これを行うには、その表面に油をよく塗り、小麦粉の薄い層を振りかける必要があります。 準備したフォームに生地を入れ、180度に予熱したオーブンに送ります。 ケーキは約45〜50分間焼きます。
- デザートを焼きながら、フォンダンを用意します。 大きなスプーンの沸騰した水と混ぜて加熱する必要があります。 ケーキが温かくなったら、出来上がった塊でコーティングする必要があります。
装飾として、オレンジの皮やこの素晴らしいフルーツのスライスを使用できます。