電子レンジは長い間、家庭で不可欠な道具でした。 焼いたり、加熱したり、食べ物を調理したりするのも非常に便利です。 しかし、それで揚げることは可能ですか？ グリルモードを使用して、お気に入りのサイドディッシュ、フライドポテトを電子レンジで調理できます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- 電子レンジのジャガイモ用
- 5個のジャガイモ;
- 大さじ2 l 植物油;
- スパイス。
- ニンジンとジャガイモの場合：
- ジャガイモ1 kg;
- タマネギ1個;
- 小さなニンジン1個;
- 大さじ1 スプーン一杯の植物油;
- 調味料
- スパイス
- 塩。
- グリルモードのポテトの場合：
- 4個のジャガイモ;
- ニンニク1片;
- 塩
- コショウ;
- オリーブオイル;
- イタリアのハーブ。
- ラード入りポテト串の場合：
- ジャガイモ1 kg;
- 脂肪300 g;
- ローズマリーまたは乾燥ハーブ;
- ホイル
- 串焼き。
取扱説明書
1
電子レンジポテトポテトの皮をむき、薄切りにし、植物油とお好みのスパイス（ポテト調味料、黒と赤の挽き胡pepper、ドライブイヨンまたはブイヨンキューブ、パン粉玉ねぎ、胡pepperの混合物、塩）を混ぜます。 ジャガイモを油とスパイスの混合物と完全に混合し、電子レンジ用のガラスカップに入れ、密着フィルムで締めて、高出力で15分間電子レンジに入れます。
2
ニンジンとジャガイモジャガイモの皮をむき、中くらいの大きさのキューブ（あまり細かくはない）に切り、玉ねぎを半輪にし、ニンジンをストリップにします。 野菜を混ぜ、スプーン一杯の油、塩、スパイスを加えます。これらは通常フライドポテトに加えます。 かき混ぜ、ベーキングスリーブに移し、20〜30分間電子レンジに入れます。
3
「グリル」モードのポテトグリルモードで電子レンジを使用し、180度の温度に加熱します。 次に、ジャガイモを「均一」にinで、皮をむき、縦に半分に切り、ワイヤーラックに置きます。
4
ジャガイモ、コショウ、オリーブオイルを振りかけ、グリルで焼く。 何度もひっくり返して、オリーブオイルをスプレーします。 ジャガイモを黄金色になるまで調理します。 焼きポテトの準備ができたら、イタリア産ハーブを散らし、つぶしたニンニクをすりおろします。
5
ジャガイモの串焼きとベーコンジャガイモをよく洗い、厚さ4〜5 mmのスライスにします。 ラードを薄切りにします。 ラードが十分に塩辛い場合は、塩を追加する必要はありません。
6
ジャガイモとラードを串に刺してスライスし、ローズマリーまたはドライハーブを振りかけて味見します。 グリースが漏れないように、ホイルで包み、両端を固定します。 電子レンジで約20分間調理します。 ラードが溶け、ジャガイモが柔らかくなるはずです。 フォイルを取り外し、金色になるまで調理します。