タマネギなしでは、多くのサラダだけでなく、最初と2番目のコースを想像することは困難です。 新鮮なだけでなく、さまざまな方法で調理された食品に加えられます。 たとえば、タマネギのピクルスは非常によくあります。揚げ肉、ニシン、独立したスナックとして、またはサラダを飾るために。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- タマネギ;
- アップルサイダービネガー;
- トマトジュース;
- 塩;
- 挽いた黒胡pepper;
- 9％酢;
- 砂糖
- ベイリーフ;
- オールスパイスエンドウ;
- クローブ。
取扱説明書
1
大きなタマネギを大さじ2〜3個取ります。 リンゴ酢の大さじ、トマトジュースの半分のガラス、塩と黒胡andを味わう。 タマネギの皮をむき、半分の輪に切って、少し覚えてジュースを出してください。 その後、酢、塩、コショウを注ぎます。 トマトジュースを注ぎ、15〜20分間醸造させます。 揚げ肉にこの漬けたタマネギを使用してください。 ラムとの組み合わせで特においしいようです。
2
2つの大きな玉ねぎ、9％の酢を半分コップ、コップ1杯の水、塩、砂糖を味わう必要があります。 タマネギの皮をむき、半分の輪に切る。 水を塩と砂糖と混ぜ、沸騰させ、最後に酢を加える。 タマネギにこの熱いマリネを注ぎ、蓋をして冷まします。 ニシンに水をまく油を飾ります。 あなたは口臭を恐れることができないので、漬物玉ねぎは良いです。 マリネはそれを完全に取り除きます。 漬物を冷蔵庫に保管します。 あらゆる種類の肉にこのレシピを使用してください。
3
タマネギをたくさん用意して、0.5リットルの瓶に1杯の酢（9％）と大さじ1杯の水を入れます。 l 砂糖、小さじ半分の塩、数枚の月桂樹の葉、数個のオールスパイス、2個のクローブ。 タマネギの皮をむき、瓶にしっかりと入れます。 水、砂糖、塩、スパイスからマリネを作ります。 最後に酢を追加し、沸騰した瓶に注ぐ。 10分後、すべての液体を排出し、再びマリネを沸騰させます。 タマネギを補充します。 もう一度手順を繰り返し、蓋で瓶を締めます。 肉料理やサラダをこのタマネギのピクルスで飾ります。 または、アルコールカクテルを作って、このオリジナルのスパイシーなスナックで飾り付けてから提供することもできます。
4
玉ねぎのピクルスを調理する時間が最短の場合は、電子レンジを使用してください。 タマネギ2杯、塩小さじ1、大さじ3を取ります。 酢大さじ。 タマネギをセクターまたはリングに切り、特別な電子レンジの容器に入れます。 次に、塩と酢を加えます。 そこに水を注ぎ、野菜が液体に完全に浸るようにします。 10分間電子レンジ。 その後、玉ねぎをザルに投げて、寒い場所に置きます。