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レシピ

ヘリンボーンケーキを焼く方法

ヘリンボーンケーキを焼く方法
ヘリンボーンケーキを焼く方法

ビデオ: ケーキ! TV:フォンダンで簡単なヘリンボーンパターンデザインを作成する 2024, 七月

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Anonim

クリスマスツリーは、とげだらけであるだけでなく、おいしい場合もあります。 しかし、最初に、オリジナルで美しいケーキの形で調理する必要があります。

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あなたが必要になります

  • バター200グラム、

  • サトウキビ150グラム

  • 粉砂糖60グラム

  • 小麦粉380グラム

  • ベーキングパウダー3グラム、

  • ホワイトチョコレート100グラム、

  • ココナッツ180グラム、

  • ジャガイモ澱粉5グラム、

  • 100 mlクリーム

  • 卵黄2個

  • サワークリーム100グラム。

取扱説明書

1

ボウルに入れた卵黄2個を白になるまで泡立て、砂糖の半分(75グラム)を注ぎ、さらに3分間beatり続けます。 残りの半分の砂糖を卵黄に注ぎ、100グラムのサワークリームとバターを加え、よく混ぜると、均一な塊が得られます。

2

小麦粉をベーキングパウダーと混ぜ、カップにふるいにかけ、液体マスの入ったボウルに注ぎます。 手にくっつかない急な生地をこねます。これを寒い場所で20〜30分間取り除きます。

3

厚い紙の上に、さまざまなサイズの星を描きます。 ワークを切断します。 好ましくは、5〜7個の星-サイズが異なり、一方が他方よりも小さいパターン。

4

オーブンで、温度を200度に設定し、そのまま放置します。

5

生地を厚さ約7 mmの層に広げます。 あらかじめ用意されたパターンに従って星をカットします。星が多いほど、クリスマスツリーは美しくなります。

スターケーキを10分間焼きます。

6

ケーキを焼きながら、クリームを準備します。

ホワイトチョコレートとクリームを組み合わせ、水浴に入れて溶かします。 ココナッツフレークをブレンダーで挽き、粉砂糖と小さじ1杯の澱粉と混ぜます。

7

冷却されたチョコレートとクリームの液体塊は、乾燥塊と混合されます。

クリームケーキに潤滑剤を塗り、乾燥させます。

8

軸に沿ってわずかにオフセットして、星をもう一方の上に広げます。

クリスマスツリーを緑にするには、砕いたピスタチオをクリームに加えます。

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