松の実は栄養素のユニークな貯蔵庫であり、すべてのビタミンBが含まれています。ナッツ100グラムには、人が必要とするアミノ酸の1日量があり、銅、コバルト、マンガン、亜鉛などの微量元素も含まれています。 ナッツを保管するのは難しくなく、必要なルールに従うだけです。
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あなたが必要になります
- -コーンを粉砕するためのミル;
- -小さい細胞と大きい細胞のふるい;
- -オイルクロスまたはターポリン;
- -プラスチック容器、ガラス瓶、冷蔵庫。
取扱説明書
1
シベリアまたは韓国杉のコーンを直火で燃やし、乾燥した場所にまとめて保管し、天蓋で覆います。 コーンが1つまたは2つしかない場合は、コーンを手動で選択します。 ナットがさらにある場合は、地面に敷いたターポリンでコーンをつぶすか、原型のミル（ローラー付きボックス）を使用し、セルサイズの異なるいくつかのふるいを使用して、破片や破片からナットを分離します。
2
火からコーンから抽出されたナッツを乾かし、ブリキの上に置き、ナッツを混ぜ、燃やさないようにしてください、乾燥したナッツをキャンバス上の天蓋の下の乾燥した場所に保管し、時々混ぜることを忘れないでください
3
自宅でナッツを乾燥させる場合は、別の方法を使用します。乾燥した部屋で15〜20センチメートルの層をオイルクロスまたはターポリンの上に振りかけ、毎日最初の日を完全に混ぜます。
4
皮をむいていないスギの穀粒をキャンバスまたは他の天然繊維の袋に入れ、暗い場所に隠し、たとえばクローゼットの中に入れて乾燥させ、6か月以内保管します。 昆虫やげっ歯類、鳥がナッツの保管場所にアクセスできないようにしてください。
5
皮をむいた松の実をプラスチック製の容器またはビニール袋に入れて冷蔵庫に入れ、ナッツと袋が濡れていないことを確認し、皮をむいた松の実を冷蔵庫に1〜2か月以内保管します。
6
別の保管方法を使用する：松の実の皮をむいたカーネルを、穀物や香辛料を保管するもののように、密閉されていないふた付きのガラスジャーに入れ、ジャーを室温と相対湿度以下の暗い場所に置きます55〜65％。
7
皮をむいた松の実はこの方法で2〜3か月以内保管してください。そうしないと、有益な栄養特性がすべて失われる可能性があります。ナッツやガラス瓶が濡れたり、わずかに湿らしたりしないことが特に重要です。