Perはおいしいだけでなく、信じられないほど健康的な果物でもあります。 その果実には、大量の水、タンパク質、炭水化物が含まれています。 Perはマグネシウム、鉄、カルシウム、リン、カリウムが豊富です。 子供も大人も、perを食べたがりません。 しかし、それを保存する方法は? それを正しく行う方法を考えてみましょう。そうすれば、冬全体に自然で健康的な製品を提供できます。
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あなたが必要になります
- 凍結するには:
- -熟したperの実、
- -ナイフ
- -まな板、
- -ビニール袋、
- -ガラス瓶、
- -シュガーシロップ、
- -冷凍庫。
- 乾燥の場合:
- -熟したperの実、
- -ナイフ
- -まな板、
- -天板
- -オーブン
- -より糸
- -ガーゼ。
取扱説明書
1
whole全体を凍結します。 これを行うには、必要な数の果物を取り、洗浄し、乾燥させます。 冷凍庫に入れます。
2
perを細かく凍結します。 perの実を取ります。 それらを洗い、茎と種子(もしあれば)を取り除きます。 perをスライスします。 袋に入れて冷凍庫に入れます。
3
もう1つの方法を試してください。 perを洗い、瓶に入れ(果物全体を使用できますが、スライスに切る方が良いです)、砂糖シロップを注ぎます。 その後、瓶を閉じて凍結します。
4
perを乾かします ハードフルーツを選択します。種子がない方が良いでしょう。 perを洗い、皮をむいて皮をむき(もしあれば)、細かく切る。
5
オーブンを40度に予熱します。 スライスした果物を天板に置き、オーブンに入れます。 目で準備を決定し、最も重要なことは果物が暗くならないようにすることです。
6
強いひもに掛けてDryを干します。 perは洗わないでください。 皮を慎重にらせん状に剥がします(茎を傷つけないように、吊るす必要があります)。
7
ロープを取り、ループを作り、茎にループを固定し、締めて結びます。 下の次のperを結びます。 果物は互いに触れてはいけません。 ロープの長さは1.5メートルを超えてはなりません。
8
果物を昆虫のガーゼから保護します。
9
最初の3日間は、perをドラフトに入れ、太陽光線を避けて、すべての側面から風化するようにします。 perを終了するには、家の中で最も暗い場所に置く必要があります。 果物の列が互いに触れてはいけません。
10
perは冷蔵庫またはバルコニーに保管してください。 Perの実は、互いに触れないように配置する必要があります。
注意してください
乾燥した形で、砂糖の豊富さから、perは白いコーティングで覆われるようになります。 心配することは何もありません。
Perは冷蔵庫とバルコニーに数日間保存され、冷凍された状態では果物は最大6か月保存され、乾燥されたものはもっと長くなります。
役立つアドバイス
suchのような果物を保存することは非常に慎重です。 perを保存する最も一般的な方法は、凍結して乾燥させることです。 冷蔵庫にperを保存する場合は、リンゴやトマトの入った袋に入れてください。 したがって、未熟な果実は熟し、熟した果実はより長く新鮮でおいしいままです。 Perは室温で解凍する必要がありますが、それでもカップに水を入れることができます。 水は冷たいはずです。