スロークッカーでは、スープも含めてたくさん調理できます。 鶏肉は香ばしいキャベツスープになります-リッチ。 このキッチンテクニックでは、ラムを加えた最初の料理であるカルチョを調理できます。
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取扱説明書
1
マルチクッカーの大きな利点は、スープがストーブよりも早く調理できることです。 だから、豊かな最初の子羊の料理は1.5時間で準備が整います。 ストーブでは、さらに30分かかります。
2
マルチクッカーのボウルにヒマワリ油を少し入れ、ニンジンを細かく刻み、玉ねぎを四角に切る。 「フライング」モードを10分間オンにします。 4個のジャガイモの皮をむき、さいの目に切ります。 骨の上に600グラムの牛肉、大さじ1杯の乾燥パプリカ、ピーマン5個、エンドウ豆、塩をスロークッカーで入れます。
3
ほぼ最大値まで沸騰したお湯を注ぎます。 蓋を閉め、85分間「スープ」モードをオンにします。 この時間の後、ベイリーフを3つ追加し、「スチームクッキング」を5分間オンにします。 マルチクッカーのリッチスープは準備ができています。 細かく刻んだハーブを添えて。
4
このキッチンテクニックのもう1つの大きな利点は、すべての製品を同時に置くことができることです。 ご飯、スープのパスタは沸騰しません。 軽いファーストコースを準備するには、500グラムの鶏肉を取り、大きな塊に切り、4個のジャガイモを追加し、キューブに切り刻みます。 70グラムのスパゲッティを破り、ボウルにも入れます。 3.5〜4リットルの沸騰したお湯を注ぎます。
5
スープで揚げるのが好きな場合は、前のレシピのように、まず玉ねぎとニンジンを炒めます。 小さなお子様向けに調理する場合や、揚げ物を食べたくない場合は、これらの刻んだ野菜を肉用のボウルに生で入れます。 90分間「消火」モードをオンにします。
6
スロークッカーでカルチョスープを作ります。 最初に600〜700グラムの豚肉をガスで調理してから、肉付きのスープを台所用品に入れます。 2番目の方法を選択する場合は、まず大さじ1杯の植物油で豚肉を炒めます。 これを行うには、「ベーキング」モードを30分間オンにして、ポークスライスを炒め、玉ねぎ1個と刻んだ韓国人参60グラムを追加します。 5分間、「フライング」モードをオンにします。 次に、洗った長いご飯100グラム、塩、ケチャップ大さじ1、細切りポテト2つを入れます。 熱湯を注ぎ、「消火」モードで1.5時間設定します。
7
マルチクッカーキャベツスープで調理します。 500-700グラムの量の骨なし牛肉を取ります。 大きな部分に切り、ボウルの底に置きます。 肉の上に、刻んだジャガイモを3個置き、300グラムのキャベツ、ピーマンの半分を入れます。 乾燥スパイス、塩を追加します。 ニンジン、玉ねぎ、トマトペーストで作ったローストを注ぎます。 沸騰したお湯を注ぎ、「煮込み」を1.5時間かけます。