イチゴは、多くの癒しの特性で知られていますが、古代チベット人でさえも、彼女を植物界の女王と呼んでいます。 6月にはイチゴを楽しむことができます。 そして、あなたの食事にそれが多ければ多いほど良いです。 牛乳、クリーム、サワークリーム、ヨーグルト、カッテージチーズと一緒に新鮮なものを食べることができ、ベリーや乾燥イチゴの葉をお茶に加えることもできます。 そして、昼食には、イチゴとミルクスープで自分自身とあなたの家族を扱うことができます。
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取扱説明書
1
果実を傷つけずにイチゴを選別し、がく片を取り除き、沸騰した水で洗い流し、乾燥させます。
2
牛乳を沸騰させ、フレークを加え、フレークが柔らかくなるまで、絶えず攪拌しながら、低沸騰で調理します。
3
イチゴ、砂糖を加え、混ぜ、火から下ろし、プレートの端に5〜10分間放置します。
4
スープにミントの葉を添えます。