ブロッコリーのマッシュポテトスープは、通常の日とお祝いの席の両方で素晴らしいディナーとして役立ちます。 簡単に準備できる、軽い野菜風味に、クリームチーズが添えられています。 ニンニクは、この料理に必要な食欲とおいしい香りを追加します。
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あなたが必要になります
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- 2.5リットルの水
- 400グラム ブロッコリー
- 4つの大きなジャガイモ
- 400グラム クリームチーズ「ヴィオラ」
- たまねぎ1個
- 50グラム バター
- にんにく2かけ
- 緑
取扱説明書
1
ジャガイモをきれいにし、ブロッコリーと一緒に沸騰したお湯に入れます。
2
バターで細かく刻んだタマネギを渡しました。
3
ニンニクを細かく刻む。
4
調理済みの野菜を取り出し、ブレンダーで野菜スープを加えて練ります。
5
レタス野菜のピューレをスープに戻し、揚げた玉ねぎとチーズを加えます。 oilでましょう。 火を弱め、10分間調理します。
6
ニンニクをスープに加え、3分間調理します。
7
皿の準備ができました。 必要に応じて、スープにハーブを飾り、クルトンを添えることができます。 いってらっしゃい。
役立つアドバイス
ニンニクのスープは長時間調理しないでください。風味が失われる可能性があります。