栗-最も古い食品の1つで、今日まで変わらずに残っています。 独特の味と驚くべき香りのために、これらの果物は今日でも人気があります。 さらに、栗はビタミンCを含む唯一のナッツであり、カリウム、グルコース、鉄、果糖も含まれています。
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取扱説明書
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私たちの緯度で成長している栗は、心地よい味や印象的な大きさではありませんが、スペイン語、白人、イタリア語、または日本の果物は時々マンダリン全体のサイズに成長します。 これらの国で彼らがテーブルで頻繁に、そして非常に喜んで出されているのは驚くことではありません。 また、栗はロマンチックなパリのシンボルの一種であり、トレーダーは街の路上でそれらを焙煎し、散歩している住民や首都のゲストに販売します。
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栗はさまざまな方法で調理できます。 最も簡単で美味しいのは、フライパンで揚げることです。 この場合、それらは特に芳香族です。 これを行うには、平らな面に小さな切り込みを入れ、油を入れずに予熱したパンに栗を置き、カバーします。 彼らが破裂し始めると、彼らはすぐに取り除かれて食べる必要があります、なぜなら冷却された栗はその素晴らしい味を失うからです。 しかし、最もおいしい果物は破裂ではなく、破裂しようとしているものです。 ただし、この状態を判断することは現実の技術です。
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原則として、栗は木から生のまま食べることもできますが、皮や薄いフィルムから栗をきれいにすることはかなり困難です。 さらに、生の栗は、適切に調理された果物の異常な香りの特徴を満足させません。
4
これらの素晴らしい果物の味を評価する最高のヨーロッパのレストランと普通の家族で、栗は香ばしいローストのサイドディッシュとして提供され、ピラフに加えられ、様々な野菜で煮込まれ、またはそれらから作られます。 栗とアルマニャックを詰めたカポンは、一般的に珍味と見なされます。
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最初の栗料理もとても美味しいです。 さらに、それらの準備にはそれほど時間はかかりません。 たとえば、栗スープを調理するには、さまざまなスパイス、パセリ、セロリで肉汁を味付けし、刻んだロースト栗、クリーム、ブランデースプーンまたは他のアルコールを追加します。 そのようなスープは、その驚くべき元の味であなたを喜ばせるだけでなく、寒い季節に完全に暖かくします。