サラダの装飾は非常にシンプルにできます。 あなたがサラダを刻んだ場合、それを飾ることはあまり時間がかかりません。 最もシンプルな装飾が料理の見た目と気分を変えるのは驚くべきことです。
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あなたが必要になります
鋭いナイフ、トマト、キュウリ、大根、柑橘類、ハーブ。
取扱説明書
1
野菜から作られた飾り、花、置物でサラダを飾ります。 シンプルなトマトの花を作ります。小さくて堅くて硬いトマトを取り、それを洗って、「尾」の側面で四分の一に切ります。 花びらのように見えるように、クォーターをわずかに離します（引き下げます）。
2
「テール」とトマトの芯、種子の固定を切り取り、その下にある皮と濃いパルプのみが残るようにします。 トマトの中心にオリーブまたは種なしオリーブを入れ、対照的な色の他の野菜のスライスを使用することができます、それは花の中核を表します。 ネギの羽または他の緑の茎から花の茎を作ります。
3
厚いキュウリを取り、洗って、かなり薄いプレートに沿って切り、各プレートを花びらのように様式化します（下端を丸め、上端を鋭くします）。
4
トマトから別の花を作成します。きつい小さなトマトを取り、3つの部分にカットし（メルセデスベンツのロゴのように切り取ります）、花びらが結合されるように部分を切り取りません。 「尻尾」を切り、芯をきれいにし、3枚の花びらを下に曲げ、花をサラダの上に置き、3枚の花びらの接合部のくぼみに「芯」を置きます。例えば、白い部分を上にした大根。 葉と茎は、ハーブ、キュウリ、ピーマンから作ることができます。
5
クリーマーの代わりに、パイナップルまたはオレンジ、グレープフルーツ、ザボンの半分にフルーツサラダを入れます-非常にエレガントに見えます。 果物の皮を傷つけないように、小さなパイナップル、グレープフルーツ、大きな厚い皮のオレンジまたはザボンを取り、よく洗って、半分に切って果肉をむきます。 皮をサラダで満たします。