大ve日に、私は自分自身と家族を標準的なオリビエだけでなく、新しい料理の喜びでも喜ばせたいと思っています。
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あなたが必要になります
- -蜂蜜200 g
- -砂糖125 g
- -230 gバター
- -挽いたシナモン小さじ0.5
- -ナツメグ
- -クローブ
- -塩1ピンチ
- -卵2個
- -小麦粉720 g
- -ソーダ
取扱説明書
1
水浴では、蜂蜜、砂糖、バターを加熱します。 この混合物に塩とソーダを加えます。 卵を打ちます。 小麦粉を徐々に混合物に混ぜます。
2
生地を4つに分けて2時間冷蔵庫に送ります。 オーブンを180度に予熱します。
3
生地を広げ、数字を切り取ります。 再びトリミングを使用します。 15〜20分間焼きます。
4
アイシングを調理します。 粉砂糖を希望のジュースと混ぜ、ペストリー注射器を使用してフィギュアを着色します。
役立つアドバイス
シリンジの代わりに、通常のパッケージを使用できます。 粉砂糖と異なるシロップを混ぜると、ジンジャーブレッドクッキーがよりオリジナルになります。