最近、私たちの国では伝統的な日本料理が非常に人気になりました。 この低カロリーで健康的な製品なしでは、1つのビジネスディナーやお祝いイベントは完了しません。 今日、寿司やロールを作るために必要な材料はすべて専門店で購入し、自宅で調理することができます。 確かに、ロールの保管方法を知っている人はほとんどいないので、ロールの劣化が早すぎないようにします。
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日本の食料品店では、寿司とロールを特別な陳列ケースに保管しています。 多くの訪問者は、これらの陳列ケースに保管されている製品は古く、おそらく台無しにされていると考えています。 ただし、この意見は誤りです。 窓には魚や米の乾燥を防ぐ特別な蒸発器が装備されているため、食品を冷却するだけでなく、必要な湿度レベルを維持します。 しかし、そのようなハイテク機器であっても、寿司とロールは3時間以内しか保管できず、その後は使用できなくなります。
多くは、店でロールを購入し、冷蔵庫に入れて、数時間または翌日になってから使用します。 非常に多くの場合、このような不適切なロールの保管の結果は、和食の店やレストランの製品に関する不親切なレビューや苦情です。 ただし、ロールを保存するときにいくつかの簡単なルールに従うと、このような不快な結果を避けることができます。