年末年始-大切な人を驚かせる新しいおいしいサラダの機会。 製品の興味深い組み合わせは、料理の第一人者になるのに役立ち、ザクロの種子はサラダに珍しい外観を与えます。
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あなたが必要になります
- -豚ヒレ肉400グラム、
- -中型ジャガイモ2個、
- -ビートルート1個
- -150グラムの韓国人参、
- -ザクロ1個（ソフトシードを含む「イラン」または「スペイン語」の品種が望ましい）、
- -タマネギ1個、
- -150グラムのハードチーズ
- -200グラムのマヨネーズ、
- -ベイリーフ2枚、
- -装飾用パセリ、
- -植物油大さじ1-2
- -黒コショウ4-5個、
- -塩コショウで味わう。
取扱説明書
1
豚ヒレ肉をよくすすぎ、鍋に入れて水で満たし、肉が完全に覆われるようにします。 フィレットを沸騰させ、泡を取り除きます。 皮をむいたタマネギと胡pepperを肉に加えます。 肉が調理されるまで調理します。 調理が終わる10分前に、ベイリーフをスープに入れて塩を入れます。
2
ブイヨンから切り身を取り出して冷まします。 残りのスープは温かいスープを作るのに使用できます。 フィレットを小さな立方体に切ります。
3
ジャガイモを洗い、柔らかくなるまで塩水で均一に煮ます。 ジャガイモを冷やし、粗いおろし器で皮をむき、すりおろします。 ジャガイモを少し黒胡pepperと混ぜます。
4
ザクロの皮をむき、穀物に分けます。 粗いおろし金でチーズをすりおろします。
5
ローサイドの大きなボウルを取り、植物油で軽く油を塗ります。 サラダを層状に広げ、マヨネーズをたっぷり注いでください：半分のジャガイモ、ビート、半分の肉、残りのジャガイモ、韓国人参、残りの肉。
6
フォークですべての層をよくすすぐ。 大きな皿のあるサラダで皿を覆い、素早く裏返します。 サラダの側面と上部をマヨネーズの薄い層で塗り、上にすりおろしたチーズを振りかけ、ザクロの種子とパセリの葉を飾る。
7
サラダを寒さで1.5〜2時間浸しておきます。
役立つアドバイス
層には、軽いオリーブマヨネーズを使用します。そうすれば、サラダはそれほど脂っこくなりませんが、それほどおいしくはなりません。