カップに入れたデザートは、レセプションやパーティーに最適です。 多層の御treat走は非常に美しく見えますが、デザートは非常にシンプルなものでもマルチコンポーネントでもかまいません。 したがって、フルーツサラダ、スフレ、ゼリー、プリン、ティラミスを提供できます。想像力に制限はありません。
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クッキーとベリーデザート:段階的な調理
ベーキングを必要とせず、カロリーが非常に少ない非常にシンプルで洗練された繊細さ。 料理には、季節の甘いベリーを使用できます。イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、割合は個人の好みによって異なります。 新鮮な果物がなければ、冷凍した果物でもかまいません。 デザートはより液体になりますが、味は絶対に失われません。 レイヤーの美しさが完全に現れるように、繊細さはパターンのない透明な薄壁のグラスにレイアウトされています。
成分
- 濃厚クリーム1カップ;
- 150 gのマスカルポーネチーズ;
- 小さじ2 バニラシュガー;
- 大さじ1 l グラニュー糖;
- 16個の既製のシュガークッキー。
- 400 gのベリー(できれば盛り合わせ);
- 装飾用の新鮮なミント。
果実を洗って乾かし、茎を取り除きます。 大きなナイフは細かく切断されます。 冷凍ベリーは室温で解凍されています。 バニラと通常の砂糖と一緒にミキサーでマスカルポーネを打ちます。 強い泡でクリームを打ち、チーズの塊と混ぜる。
平らな底の広い透明なグラスにいくつかのベリーを入れ、上にクリーミーなチーズの混合物を置きます。 クッキーを乳鉢でつぶし、クリームの上に層を注ぎます。 カップがいっぱいになるまで層を繰り返します。 デザートを冷蔵庫に入れてから召し上がりください。 新鮮なミントの葉で各サービングを飾って提供してください。
果物入り豆腐デザート:ステップバイステップレシピ
子供たちのパーティーに最適な健康的でおいしいおやつは、写真では非常に美しく見えます。 赤、緑、黄色のさまざまな色合いの果物を交互に並べて、マルチカラーのストライプを作成できます。 低脂肪サワークリームは、カロリーの削減に役立ちます。 指定された数の製品から、6食分のデザートが得られます。
成分
- 150 g低脂肪サワークリーム;
- 穀物なしの柔らかいカッテージチーズ200 g;
- 砂糖50 g;
- バニラシュガー1袋;
- 卵白2個;
- ミルクチョコレート100 g;
- 新鮮な果物(マンゴー、梨、ブドウ、キウイ、オレンジ)400 g;
- 絞りたてのレモン汁;
- スプレー缶に入った野菜クリーム。
- ココナッツフレーク。
果物を準備します:洗浄、乾燥、皮をむき、種を取り除きます。 果物を小さく同一の部分に切り、レモン汁を振りかける。
深いボウルにサワークリーム、バニラ、通常の砂糖を加えた柔らかいカッテージチーズをすりおろします。 泡で白を打ち、チョコレートをすりおろす。 チョコレートチップをカードとクリームの混合物に加え、ホイップホワイトを静かに混ぜます。 カッテージチーズを4分の1杯グラスに入れ、果物の半分、カッテージチーズの別の層、残りの果物を入れます。 デザートを冷蔵庫に一晩入れます。 サービングする前に、各サービングにスプレー缶から野菜クリームを飾り、ココナッツを振りかけます。
チョコレートクリーム:クラシックレシピ
デザート、パーティーでの成功。 伝統的なダークまたはミルク、ホワイトチョコレートの両方を使用できます。 指定された数の製品から、8食分の商品が得られます。
成分
- 高品質のミルクチョコレート400 g;
- ブランデーまたはコニャック60 ml;
- シュガーシロップ75 g;
- 重い脂肪クリーム600 ml;
- 粉砂糖15 g;
- 装飾用の完成したチョコレートチップス。
チョコレートを細かく砕き、ボウルに入れ、ブランデーと砂糖シロップを加えます。 容器を水浴に入れ、チョコレート片が溶けるまで攪拌しながら加熱します。 ボウルを火から下ろし、冷まします。
強力な泡でクリーム450 mlを泡立て、チョコレートマスと穏やかに混ぜます。 緑豊かな泡が落ちないように、ムースを下から上にかき混ぜます。 混合物を透明なグラスに注ぎ、冷蔵します。
サービングの前に、残ったクリームを粉砂糖で打ちます。 各カップにクリームのキャップを入れ、完成したチョコレートチップを振りかけます。 乾燥ビスケットと新鮮な果物を添えてください。