普遍的な卵の生地は、忙しい主婦にとって天の恵みです。 それからあなたはお茶のために心のこもったペストリーと甘いペストリーを作ることができます。 完成した生地の量は、冷蔵庫に完全に保存されているため、1日以上にわたって喜びを伸ばすことができます。
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あなたが必要になります
卵4個、植物油1個、水6〜8個、ウォッカ1個、小麦粉1個、生地、塩、粉砂糖はどれくらいかかりますか
取扱説明書
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当初、ペストリーのペストリーのレシピは、水、塩、小麦粉のみで構成されています。 しかし、これらの気取らない食材から、すべての主婦がやわらかくてサクサクしたペーストを作ることができるわけではありません。 それは「ゴム」であることが判明した後、あまりにも難しい。 原則として、それらは柔らかくなるように鍋に覆われたままにしておく必要があります。 しかし、料理のファンタジーには制限がなく、今日ではミネラルウォーター、ビール、カッテージチーズのチェブレックテストのレシピがあります。
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エッグドウの利点は、ペースト状やブラシウッドの作成にも同様に適していることです。 そしてリストされた材料から、問題なく、4人家族の平均的な家族に心のこもった温かい肉の夕食を与え、お茶のために繊細な山林を焼くことができます。 愛人は、2つの料理を同時に調理することを夢見ていないでしょう。
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経験の浅い主婦でさえ、生地をこねるのに苦労しません。なぜなら、すべての成分を混ぜて、出来上がった塊をよく混ぜるだけだからです。 測定された容量は卵殻です。 カップに割り込むために卵を4個、たった3個取る必要があります。後者では、壊れやすいシェルを破壊することなく、慎重に穴を掘って内容物を注ぎます。 次に、このシェルで水を測定します（6〜8）。 卵が大きい場合は6、小さい場合は6-植物油の1つのシェル、ウォッカ-1が必要です。
4
生地を団子よりも少し柔らかくするには、小麦粉が必要です。 徹底的に練ります。 バッチの終わりと生地の粘着性に必要な小麦粉の量に集中できます。 弾力性があり、手にくっつくのをやめるとすぐに準備が整います。 パン生地の調理時間は、生地が冷蔵庫に約2時間置かれるように計算する必要があります。 卵生地は長期間保存できます。
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このテストのCheburekは、常に非常に柔らかく、サクサクしています。 硬さからではなく、生地のもろさからクランチすることが重要です。 繊細で泡のある同じブラシウッドが得られます。これは、ペーストがちょうど揚げられたのと同じ容器で調理できます。 卵のテストに砂糖がまったくないことは問題ではありません。 ブラシパウダーは、上に砂糖の粉が付いていると十分に甘くなるでしょう。
