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レシピ

ズッキーニのキャセロール

ズッキーニのキャセロール
ズッキーニのキャセロール

ビデオ: ロシアのズッキーニのザペカンカ (キャセロール) ロシア料理 2024, 七月

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Anonim

最も簡単なズッキーニのキャセロールレシピは、確かにあなたとあなたの家族を喜ばせます。 準備には50分かかります。

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あなたが必要になります

  • 6人前の場合:

  • -ズッキーニ-1キログラム;

  • -6個の卵。

  • -2つの玉ねぎ。

  • -低脂肪サワークリームまたはヨーグルト-250グラム;

  • -おろしチーズ-100グラム;

  • -植物油-大さじ2;

  • -黒コショウ、塩。

取扱説明書

1

ズッキーニをすすぎ、小片に切る。 皮が薄い若いズッキーニは、まったく洗浄できません。

2

ボウルにザルを置き、ズッキーニを折り、塩を振りかけ、混ぜ、10分間放置します。

3

フライパンでスプーン一杯の植物油を熱し、玉ねぎのみじん切りを透明になるまで炒める。 ボウルにサワークリームと卵を打ちます。 すりおろしたチーズを加えて混ぜます。

4

スカッシュを手でよく絞り、ボウルに移し、玉ねぎ、サワークリームとチーズの混合物、塩を加え、黒胡pepperで味付けします。 混ぜます

5

グラタン皿に植物油を塗り、滑らかに混合物を入れます。 180度で30分焼く。 キャセロールは金色になります。 いってらっしゃい!

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