生地は本当に簡単に作れます。 とても速いので、ペーストの詰め物を最初に準備する必要があります。 フライパンで揚げたり、オーブンで焼くのに適しています。 パイは柔らかくておいしいし、長い間古くない！
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あなたが必要になります
3-3.5アート。 小麦粉、大さじ1。 牛乳、200 gバター、大さじ1。 l 砂糖、小さじ0.5 塩、ドライイースト1袋（11 g）。
取扱説明書
1
パイ生地（イースト）を作るには、ミルクを少し温め、溶けたバターを加える必要があります。 混合物は暖かいはずです。 次に、砂糖、塩、酵母を加えます。 よくかき混ぜて、5分間放置します。 その後、小麦粉を追加します。 この生地には小麦粉を3杯分、残りの小麦粉を少し加えます。
2
生地を取り、ソーセージを作り、いくつかの部分に切り分けて展開します。 詰め物を入れて閉じます。 肉、野菜、甘いフィリングは異なる場合があります。
3
次に、パイを天板に広げます。 溶き卵（1個の卵と小さじ1杯の水）で潤滑します。 そして180度に予熱したオーブンに送ってください。
役立つアドバイス
製品は同じ温度である必要があるため、事前に冷蔵庫から取り出す必要があります（1時間）。 調理する前に。 生地はよく練る必要があります。そうしないと、ベーキングの味が不均一になり、生地がうまく盛り上がりません。