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パイナップルと酢豚

パイナップルと酢豚
パイナップルと酢豚

ビデオ: 【難易度★★★★✩】パイナップルでお肉がジューシーに柔らかくなる!?酢豚 2024, 七月

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Anonim

赤身豚肉は中華料理に最適で、体型を傷つけません!

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あなたが必要になります

  • 4人前の場合:

  • -独自のジュースにパイナップル缶詰450 g;

  • -レッドカラントゼリー100 g;

  • -大さじ2 +小さじ2 ディジョンマスタード;

  • -小さじ0.75 塩;

  • -大さじ1 レモン汁;

  • -豚ヒレ肉450 g。

取扱説明書

1

豚肉に脂肪がある場合は、まずカットする必要があります。

2

オーブンを200度に予熱します。 パイナップル缶詰のジュースを小さな鍋に注ぎます。

3

パイナップルジュースとスグリのゼリー、大さじ2杯、塩小さじ1杯を混ぜます。 中程度の熱を加え、5分間、攪拌しながら温めます。ゼリーは分散し、混合物は均一になります。 冷却し、大さじ2杯分取って、ベーキング中に油を注油します。

4

天板に肉を置き、レモン汁を注ぎ、残りの小さじ3/4を振りかける。 塩。 大さじ2で肉を広げます。 gl薬を入れて30分オーブンに送り、10分ごとにgl薬で潤滑します。

5

パイナップルを細かく切り、小さじ2と混ぜます。 ディジョンマスタード。

6

肉の準備ができたら、10分間放置してから、細かく切ります。 温めた皿にパイナップルとマスタードの混合物を置き、上に肉を入れ、温めたソースですべてを注ぎます。

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