非常にシンプルで美味しいメインコース。 ひき肉の準備には、新鮮な肉を使用するか、ひき肉のみを使用できます。
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あなたが必要になります
- -牛乳200 ml;
- -バター50 g;
- -50 gの低脂肪サワークリーム。
- -ひき肉400 g;
- -4個 鶏の卵;
- -2個 電球;
- -20gのプレミアムホワイトフラワー;
- -5 gの黒胡pepper;
- -100 gの新鮮なハーブ;
- -20 mlのトマトペースト;
- -味の塩。
取扱説明書
1
小さなカップを取り、その中にひき肉を入れ、塩こしょうする。 玉ねぎを冷水で洗い、乾燥させて皮をむきます。 たまねぎを細かく刻んでみじん切りにした肉に加え、混ぜて少しでます。
2
ゆで卵、冷たくてきれい。 皮をむいた卵を細かく刻む。 野菜を洗い、乾燥させ、細かく刻んで卵と混ぜます。 サワークリームを混合物に加え、すべてと塩を混ぜます。
3
よく加熱したフライパンで、バターを溶かし、ひき肉の3分の1を楕円形で加えます。 卵と緑の混合物の上にサワークリームを置きます。 ちょっとソテー。 残りのひき肉で覆い、ゆっくり回して炒める。 少し冷まして、天板に置きます。 オーブンで40分間焼きます。
4
完成したロールを長い皿の上に置き、トマトペーストとバターの混合物で磨きます。 必要に応じて、緑で飾ることができます。