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お祝いテーブルのレシピ:サラダおとぎ話

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ビデオ: テーブルに花が咲く!アボカドとトマトのローズサラダ | How To Make Avocado and Tomato Rose Salad 2024, 七月

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Anonim

外部では、物語のサラダは大きなデザートやケーキに似ています。 この料理は非常に高カロリーであるため、食事をする人に使用することは望ましくありません。 夏にそのようなサラダを調理します。

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テイルサラダは動物性タンパク質の供給源です。 鶏白身肉には、腎機能を刺激し、コレステロールを低下させる多くの栄養素が含まれています。 ビタミンA、E、グループBは肉に含まれていますが、これらはすべて健康な肌と髪に必要です。 鶏に含まれるグルタミンのおかげで、神経系が改善されます。 鶏肉は、アテローム性動脈硬化、高血圧、脳卒中の優れた予防薬です。 心疾患のある高齢者は、食事に鶏肉を入れ、他の肉を食べることを拒否することを勧めます。 鶏肉は血圧に作用して正常化します。

サラダを作るには、500グラムの鶏の胸肉、100グラムのハードチーズ(加工可能)、400-500グラムの新鮮なシャンピニオン、2個の中型ジャガイモ、1個の中型ニンジン、1個の玉ねぎ、2-3個の鶏卵、50-100個が必要です皮をむいたクルミ1グラム、ニンニク1ヘッド、マヨネーズ400グラム、小さじ1 塩、小さじ1 コショウ、フライ用食用油50グラム。

サラダを飾るには、ナッツに加えて、ゆでたニンジン、ネギ、マッシュルーム全体を使用できます。

鶏の胸肉を30分間Bでる。 骨や皮のない肉を冷やします。 鶏肉は繊維に簡単に分けられます。 キノコの準備を取ります:それらを剥がし、細かく切ります。 きのこを中火で植物油で炒める。 揚げている間、水分はキノコから逃げなければなりません。 準備ができたキノコをふるいにかけて、余分な脂肪を積み上げます。 ニンニクと玉ねぎをみじん切りにします。 皮でジャガイモを調理し、皮をむきます。 ゆで卵。 清掃する前に、冷水に入れてください。 その後、殻を取り除き、卵黄からリスを分離します。 にんじんをゆで、皮をむく。 クルミのカーネルを大きな部分にカットします。

シーフードが好きな場合は、イカまたはカニのスティックをサラダに追加します。

平らなプレートを取り、レイヤーごとにその上に置きます。 最下層はマヨネーズの下の鶏肉とニンニクです。 次に、玉ねぎを挽いた胡pepperと一緒に入れる。 ジャガイモをすりおろします。 マヨネーズを注ぐ。 次の層はマッシュルームとマヨネーズです。 その後、すりおろしたにんじんを入れます。 チーズをこする。 プロセスチーズを使用する場合は、冷蔵庫で事前に凍結してください。 サラダにマヨネーズを注ぎ、クルミを上に置きます。 各レイヤーはソルトする必要があることに注意してください。 サラダをおいしくするために、数時間冷蔵庫に入れて浸します。

サラダの別のバージョンによると:1層-鶏ムネ肉、2層-すりおろしたにんじん、3層-きのこの玉ねぎ、4層-すりおろした卵。

物語のサラダはすぐに食べられます:それは簡単に獲得され、力を与えます。 マヨネーズは鶏肉、野菜、キノコによく合います。 サラダにスパイシーな風味を与えたい場合は、マヨネーズに醤油大さじを追加します。 キュウリの追加層は、料理に新鮮さを与えます。 料理を準備するのに少し時間がかかるので、冷たいおやつに起因する可能性があります。

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