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レシピ

キノコとソバのレンテンパイ

キノコとソバのレンテンパイ
キノコとソバのレンテンパイ
Anonim

投稿中は、ボリュームたっぷりのおいしいフィリングが入ったおいしいパイで甘やかしてください。

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あなたが必要になります

  • テストの場合:

  • -乾燥酵母7 g;

  • -大さじ3。 小麦粉;

  • -小さじ3 砂糖

  • -小さじ1.5 塩;

  • -大さじ4 植物油;

  • -大さじ1 温水。
  • 充填用:

  • -大さじ0.5 そば;

  • -シャンピニオン600 g;

  • -植物油;

  • -タマネギ2個;

  • -大さじ5 濃い紅茶。

取扱説明書

1

沸騰したお湯をフライパンに注ぎ、砂糖とイーストを加え、材料をよく混ぜて、容器を暖かい場所に置きます。 鍋に泡ができたら、塩、小麦粉を入れて油を注ぎ、生地をこねて1時間加熱します。

2

そばを塩水で煮、玉ねぎを細かく刻み、透明になるまで炒める。 新鮮なキノコを切り、玉ねぎと一緒に鍋に入れる。 液体が完全に蒸発するまでマッシュルームを炒め、ソバと混ぜます。 肉挽き器を通して詰め物をひねります。

3

生地から小さなケーキを作り、それぞれの中央に大さじ1を入れます ひき肉とブラインドパテ。 成形品を少し持ち上げるように30分間放置します。 次に、各パイに濃いお茶を塗り、180℃に予熱されたオーブンに天板を置きます。 黄金色になるまで焼く。

赤身の生地から

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