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レシピ

レンズ豆とキノコの赤身の唐辛子

レンズ豆とキノコの赤身の唐辛子
レンズ豆とキノコの赤身の唐辛子

ビデオ: 2種の豆とチーズのスープ 2024, 七月

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Anonim

スラブ料理の人気料理の一つ。 詰めピーマンがテーブルに頻繁に現れますが、レンズ豆とマッシュルームはあなたの料理に特別な味とバラエティーをもたらします。 この料理は、あなたのゲストや愛する人を喜ばせます。

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あなたが必要になります

  • -ピーマン(3個);

  • -タマネギの球根;

  • -新鮮なシャンピニオン(8個);

  • -ニンニクのクローブ;

  • -醤油大さじ(キッコーマンソースがお勧めです);

  • -自分のジュースに入れたトマトの半分の瓶。

  • -レンズ豆(ガラス);

  • -大きなニンジン;

  • -パセリ;

  • -塩、砂糖、コショウ(味)。

取扱説明書

1

洗い、皮をむき、タマネギをみじん切りにし、黄金色になるまで炒める。

2

ニンジンを粗いおろし金で切り刻み、玉ねぎで炒める。

3

キノコを加工し、タマネギとニンジンで刻んで炒める。

4

レンズ豆をすすぎ、煮る。 その後、きのこや野菜をこし、混ぜます。

5

すべてをトマトと混ぜ、ひとつまみの砂糖と塩を投げ、醤油を加えます。

6

必要に応じて、余分な液体を蒸発させます。

7

ニンニクとパセリを組み合わせます。

8

流水でピーマンをすすぐ。 上部を切り落として種子を取り除きます。 詰め物を詰め、コショウの「キャップ」で覆う。

9

190度の温度で約35〜40分間オーブンで焼く。

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