ワイルドライスは非常に健康的な製品です。 ビタミンB、ミネラル、アミノ酸が多く含まれています。 栄養価が独特で、身体の多くの病気を治療します。
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ワイルドライスは実際には米ではありません。 彼らは彼らを北米で成長している水生の湿地草ジザニアの種子と呼びます。 この健康的で栄養価の高い製品には、独特の甘い味と心地よいナッツの香りがあります。
その栄養価に関しては、ここではタンパク質、ビタミン、必須アミノ酸、繊維、微量元素の含有量のリーダーです。
ワイルドライスには、神経系の正常な機能を担い、胃腸管の機能を改善するチアミン（ビタミンB1）が多く含まれています。 この重要な要素に加えて、ワイルドライスには18のアミノ酸、ミネラル、タンパク質、食物繊維が含まれています。 ビタミンのうち、B2、B3、B9が含まれています。
ワイルドライスのビタミンB9（葉酸）は、茶色の5倍です。
ワイルドライスにはミネラル、特にカリウム、リン、マンガン、亜鉛、銅、鉄、ヨウ素、ナトリウム、カルシウムが豊富に含まれています。 ワイルドライスのナトリウムは、普通の白よりも何倍も多い。 さらに、ワイルドライスにはコレステロールと飽和脂肪が含まれていないため、内臓の機能を浄化および改善する優れたダイエット製品になります。
ワイルドライスには、アスパラギンとグルタミンという2つのアミノ酸はありません。 このため、そのタンパク質は全体とは見なされません。これは、これらのアミノ酸が含まれる製品とともに米を消費する必要があることを意味します。 たとえば、レンズ豆、豆、エンドウ豆、ひよこ豆。
ワイルドライスのカロリーは、100 gあたり357 kcalです。
この製品は腸を強化する効果があるため、大量に使用すると便秘を引き起こす可能性があります。
ワイルドライスは、筋肉の強化に非常に役立ちます。 肉体労働に常に従事している人に推奨されます。 たとえば、仕事がスポーツに関連している場合、または企業で仕事をしている場合。
ワイルドライスは有用な要素が豊富に含まれているため、免疫システムを強化し、体内の代謝プロセスを正常化します。 中程度の用量では、消化に有益な効果があり、腸を刺激し、体内の毒素や毒素を浄化します。
ワイルドライスは、コレステロールを正常化する物質が含まれているため、体重を減らしたい人に最適な製品です。
心臓血管系、アテローム性動脈硬化症、冠動脈疾患、心臓や血管に関するその他の問題の治療に使用できます。 ビタミンBのおかげで、神経系を完全に助け、活動を正常化し、強化します。
組成物中の葉酸の含有量が高いため、ワイルドライスは、妊娠中の女性、授乳中の母親、子供、病気や手術後の回復期の人々に特に有用です。
他の種類の米と比較して、ワイルドライスは非常に高価です。 しかし、これは栄養価が高く、植物の加工が非常に難しいためです。
ワイルドライスは、他の米と同様に、煮る必要があります。 さらに、調理する直前に温水に浸し、しばらく放置する必要があります。 その後、水が排水され、ご飯自体が沸騰した塩水に注がれます。 そして、弱火で40分間調理します。
ワイルドライスを調理する別の方法があります。 この場合、それは浸されませんが、沸騰した水で注がれ、主張するために1時間放置されます。 その後、すべてストーブの上に置き、弱火で40分間調理します。