おいしい自家製ハラペーニョはおいしい朝食に最適です。 大量のビタミンが含まれており、一日中エネルギーを提供します。 この料理の島のような味を真に味わうのは、本当のグルメだけです。
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あなたが必要になります
- テストの場合：
- 小麦粉-1カップ
- 砂糖小さじ-1
- ベーキング生地小さじ-1
- 卵1個、軽くたたく
- ケフィア大さじ6
- 細かく刻んだハラペーニョ-1個
- 細かく刻んだ白玉ねぎ-1/4カップ
- -1/4カップ細かく刻んだ赤唐辛子
- 細かく刻んだニンジン-1/4カップ
- -1にんにく、刻み
- クレオール調味料小さじ3/4
- フライ用植物油
- ソースについて：
- -1/2カップサルサ
- -1カップマヨネーズ
- ニンニク粉末小さじ-1
- 小さじ1/2乾燥バジル
- -小さじ1/2の塩
- -1/2小さじカイエンペッパー
- -挽きたての黒胡pepper小さじ1/2
取扱説明書
1
ソースを作ることから始めます。 ブレンダーで、つぶしたサルサを準備します。 ボウルに移し、マヨネーズ、ガーリックパウダー、バジル、塩、カイエンペッパーを加え、滑らかになるまでよく泡立てます。 提供する前に少なくとも2時間カバーして冷蔵します。
2
小さなフライパンにオイルを注ぎ、350度に加熱します。
3
小麦粉、砂糖、ペストリー、卵を大きなボウルに混ぜます。 ケフィアを加えると、厚い生地ができます。 ハラペーニョ、玉ねぎ、赤唐辛子、ニンジン、ニンニク、調味料を生地に加えます。
4
スプーンでフリッターを作り、中火で黄金色になるまで炒めます。
5
ソースで温めたパンケーキを提供します。 必要に応じて、パセリまたはバジルを添えます。