オーブンでピタパンを作るための段階的なレシピは、初心者のホステスでさえも、おいしいシンプルな料理を準備するのに役立ちます。 カロリー量は、フィリングによって異なります。
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ソーセージとラバッシュロール-写真付きレシピ
忙しい主婦のための素晴らしいレシピ。 ラバッシュロールはとても満足できて美味しいです。
成分
- アルメニアのピタパン1枚。
- 脂肪のない調理済みソーセージ500グラム;
- 300グラムのダッチチーズ;
- 4トマト;
- マヨネーズ大さじ3。
- チャイブ-味に;
- 挽いた黒胡pepperのひとつまみ。
- 卵1個
ステップバイステップのレシピ：
最初に温度センサーを180度に設定してオーブンの電源を入れてから、製品の準備に進みます。 すべての準備は5分以内で完了します。
レシピで使用されたピタは、1枚の大きなシートで、重量は150グラムでした。
テーブルにピタパンを置き、マヨネーズの薄い層で磨きます。 挽いた黒コショウまたはコショウの混合物を均等に振りかける。 トマトを洗い、拭いて、芯を取り除き、円に切ります。 各円を半分に切ります。 まず、ソーセージを細い円に切り、次に半分に切ります。 ソーセージを小さな立方体に切ることができます-オプション。
油を塗ったピタパンに、ソーセージとトマトを交互に並べます。
上質のおろし金でチーズをすりおろし、玉ねぎを細かく刻む。 ソーセージとトマトにチーズを、次にグリーンを振りかけます。
卵を小さなボウルに割り、少し塩をします。 卵黄とタンパク質を混ぜます。 ピタパンをロール状に巻く。
グラタン皿をベーキングペーパーで覆います。 ピタパンを準備し、シリコンブラシでロールの表面全体を滑らかにし、美しい金色の皮が形成されるまで15分間焼きます。 パンをオーブンから取り出してから約5分後にピタパンを切ります。 パンを切るにはクローブ付きのナイフを使用するのが最善です。
オーブンピタラザニア
ピタ・ラザニアの簡単なレシピ。これは決して古典に劣りません。 調理時間だけがずっと短くなります。 経験の浅いシェフは、完成したシートからのラザニアの準備に対応できないことがよくあります。 ラヴァッシュラザニアは信じられないほど美味しいです！ 確認済み！ 料理を台無しにすることは不可能です！
材料は8人前用に設計されており、100gの完成品のカロリーは197kcalです。
成分
- 5アルメニアのピタパン。
- 500グラムの豚肉パルプ;
- トマト500グラム;
- プレミアム小麦粉40グラム;
- 天然バター40グラム;
- 牛乳2.5％脂肪400 ml;
- 150グラムのハードチーズ;
- 植物油大さじ2。
- 味付け用の調味料と塩。
ラヴァッシュラザニアの作り方：
調味料から、ナツメグ、プロヴァンスのハーブ、ピーマンの混合物、または黒コショウのみを追加できます。
タマネギの皮をむき、小さな立方体に切る。 透明になるまで温めた植物油で揚げます。
豚肉をすすぎ、静脈とフィルムを取り除き、肉挽き器をスクロールします。 タマネギに加えて20分間炒める。 その後、塩、スパイスを追加します。
トマトを洗って、それぞれの皮膚に浅い十字形の切り込みを入れます。 各トマトを順番に20秒間沸騰したお湯でスロットスプーンに浸し、皮をむきます。 茎を切り、皮をむいたトマトをミキサーでつぶします。 ソテーしたひき肉に注ぎ、蓋を閉め、弱火で10分間煮る。
チーズをすりおろす。
バターを溶かし、ミルクを徐々に注ぎます。 すりおろしたチーズを少しずつ注ぎ、絶えずかき混ぜます。 ソースが均一になるはずです。 味に塩とスパイスを加えます。 チーズの半分はソースに行き、チーズの後半はラザニアの最後のチーズ層のために残ります。
最初のシートのピタパンを深皿に入れます。 大さじ2杯のソースで潤滑し、肉の詰め物の薄い層を置きます。 2枚目のシートで覆います。 代替レイヤー。 ひき肉の上層をトルティーヤで覆い、ソースで磨き、残りの50グラムのおろしチーズを振りかける。
ラザニアを180度に予熱したオーブンで30分間焼きます。
オーブンでひき肉とオーブンピタパイ
このレシピは、ミートパイを調理したい人には特に便利ですが、生地を置く時間はありません。 合計調理時間は50分です。 材料の量は、4人前で計算されます。 完成した料理100グラムあたりのカロリーは214 kcalです。 このようなラバッシュパイは、お祝いテーブル用に準備することができます。 暖かくてとても暑くて寒いほど信じられないほどおいしい。
成分
- 肉300グラム;
- 150グラムのサワークリーム15％;
- オランダ語または他のハードチーズ100グラム;
- 3アルメニアのピタパン。
- 卵2個
- タマネギ150グラム;
- トマトペースト大さじ;
- 精製植物油大さじ2。
- 塩、黒胡pepper、新鮮なハーブ-味。
ピタパンからカタツムリのパイを作る方法：
タマネギの皮をむき、薄い半リングに切り、植物油で金色になるまで炒める パイを作るためにどんな肉でも取ることができます。 調理時間のみが異なります。 最も簡単な方法は、鶏肉の切り身を取ることです。 それをひき肉に挽いて、再炒めた玉ねぎに加える。 塩、胡pepperを加えて中火で炒め、10分間攪拌します。 次に、トマトペーストをパンに加え、混ぜ、熱を弱め、蓋を閉めてさらに10分間煮ます。
上質のおろし金でチーズをすりおろします。 テーブルにピタパン3枚を敷き詰め、チーズを均等に分配して、完成した皿に少し振りかけます。
シチュー時間が終わったら、フライパンの中身を少し冷やし、チーズの上に広げます。
各ピタパンをロールにロールし、丸いグラタン皿に螺旋状に置き、カタツムリを作ります。
別の小さなボウルに、サワークリーム、卵、塩、スパイス、ハーブを混ぜます。 注いで得た「カタツムリ」を注ぎ、残ったおろしチーズを振りかけ、180度に予熱したオーブンにグラタン皿を入れます。 30分間焼く。
オーブンチーズピタレシピ
信じられないほど速い調理。 任意のチーズを選択できますが、実践が示しているように、より美味しいのはスルグニです。
成分
- 薄いピタパン-5個;
- スルグニチーズ（ピグテールチーズ）-300グラム;
- トマト-400グラム;
- パセリの小枝5個;
- ディルの5つの枝;
- 挽いた黒胡pepperのひとつまみ。
- ニンニク2片;
- 卵1個
- マヨネーズ-150グラム。
オーブンでチーズを使ったピタパンを作るための段階的なレシピ：
トマトとハーブをよく洗い、ペーパータオルの上に置いて乾かします。
ナイフでピグテールチーズを細かく刻みます。
にんにくの皮をむき、刻む。 ガーリックプレスを使用しないでください。
マヨネーズをボウルに入れ、刻んだニンニクとコショウを加える。
テーブルの上にピタパンを置き、味付けしたマヨネーズの薄い層でブラシをかけます。
野菜を細かく刻み、トマトを細い円に切ります。
各ピタパンにハーブを振りかけ、トマトを並べます。 近くに置く必要はありません。
みじん切りのスルグニを振りかけ、5つのピタパンをすべてロールに巻きます。
ロールを天板に置き、溶き卵で少し磨きます。
200度に予熱したオーブンで10分間焼く。
オーブンでハムピタパン
ハムと卵を使ったピタロールの簡単なレシピ。
成分
- ラバッシュ包装（5個）;
- ハム-400グラム;
- サワークリーム20％-詰め物用100グラム、金皮用大さじ1
- ネギ50グラム;
- ニンニク2片;
- 5個の卵;
- 赤ピーマン1個;
- ダッチチーズ150グラム。
オーブンでハムを使ってピタパンを調理する：
ゆで卵4個。 卵1個を置き、焼く前にピタロールに油を塗る必要があります。
ゆで卵をはがし、細かいおろし金ですりおろす。
ハムを非常に小さな立方体に切り、卵と混ぜます。
ニンニクの皮をむき、プレスで絞ります。 種からピーマンの皮をむき、細かく刻む。 ねぎをすすぎ、細かく刻む。
粉砕したすべての材料を100グラムのサワークリームと混ぜ、各ピタに薄い層を広げます。
チーズを細かいおろし金でおろし、中身を均等に振りかけます。
ロールをロールし、天板に置きます。
ボウルに、サワークリームを卵、塩と混ぜ、シリコンブラシを使用して、ロールしたロールにグリースを塗ります。 15分間オーブンに入れます。 温度は200度です。
キャベツのオーブンピタ
パイを作った後にすでにキャベツを煮込んでいる場合、詰め物として使用できます。 そうでなければ、キャベツを出すのはとても簡単です。
キャベツの煮込みの材料：
- 白キャベツ250グラム;
- ニンジン50グラム;
- タマネギ50グラム;
- 精製植物油大さじ2。
- 調味料と味の塩。
蒸しキャベツの調理：
ニンジンと玉ねぎの皮をむきます。 粗いおろし金の上にニンジンをすりおろし、玉ねぎを小さな立方体に切り刻み、キャベツを細いストリップに切り刻む。
植物油を加熱し、中火でニンジンを炒め、最初に5分間、次に玉ねぎ、さらに3分間炒め、キャベツ、塩、スパイスを加えます。 よく混ぜます。 キャベツが新鮮な場合、水を追加する必要はありません。
キャベツを蓋の下に置き、弱火で30分間煮る。 この間、キャベツは3〜4回混ぜる必要があります。
キャベツが硬い場合は、煮込む前に、少量の塩で手でそれを覚えてから、タマネギとニンジンの鍋に入れます。
シチューのキャベツは、シチューの終了から20分後にすでにラバッシュに配置できます。
キャベツの煮込みとピタパンの材料：
- アルメニアのピタパン-200グラム;
- キャベツの煮込み-200グラム;
- 玉ねぎ-250グラム;
- 150グラムのハードチーズ;
- トマトペースト大さじ;
- 大さじ2杯の熱湯;
- ひまわり油大さじ2。
- コショウのひとつまみ。
- 2つまみの塩。
オーブンでキャベツの煮込みでピタパンを調理する：
鍋で植物油を加熱します。 タマネギの皮をむいて細かく刻む。 塩、こしょう、透明になるまで炒める。 その後、大さじ2杯の熱湯を注ぎ、蓋を閉め、蓋の下で玉ねぎを2分間煮ます。 その後、煮込んだキャベツを入れて混ぜます。
粗いおろし金でチーズをすりおろします。 チーズ煮込みキャベツと玉ねぎを入れて混ぜます。 十分な塩を摂るようにしてください。
各ピタに詰め物を入れて、タイトなロールをロールします。 ロールをグラタン皿に入れ、15分間200度に予熱したオーブンに入れます。 あなたは卵でロールに油を塗ることができます。 細かく切った野菜を細かく刻み、細かく刻んだグリーンを散らしてテーブルに盛り付けます。
