スロークッカーで作られたコーヒーマフィンは、非常に風通しがよく、繊細で香りがよいことがわかります。 オーブンでカップケーキを調理する場合、カップケーキはわずかに乾燥しており、上部が地殻で覆われています。 反対に、スロークッカーで調理する場合、ベーキングは完全に乾燥せず、口の中でとろけるほど柔らかくなります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -卵2個;
- -小麦粉1.5カップ;
- -砂糖1杯;
- -マーガリンまたはバター100 g;
- -インスタントコーヒー小さじ4。
- -大さじ2 マヨネーズ大さじ;
- -ベーキングパウダー小さじ0.5。
- -ミルクチョコレートのバー。
- -ひとつまみの塩;
- -バニラシュガーと挽いたシナモンを味わう。
取扱説明書
1
卵と砂糖を混ぜ、風通しの良い泡ができるまでミキサーで泡立てます。 その後、小麦粉、マヨネーズ、わずかに軟化したマーガリンを加え、生地をこねます。
2
得られた混合物に、挽いたシナモン、バニラシュガー、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを加え、滑らかになるまですべての内容物を完全に混ぜます。
3
コーヒーを1/3カップのお湯に溶かし、準備した生地に注ぎ、ミキサーで叩きます。
4
バターまたはマーガリンを塗ったマルチクッカーの容量で、生地を広げ、「ベーキング」プログラムを選択し、調理時間を1時間20分に設定します。 料理プログラムの後、つまようじでケーキの準備を確認し、最後まで焼けていない場合は、約10〜15分間焼きます。
5
この目的のためにコンテナダブルボイラーを使用して、完成したカップケーキをマルチクッカーから取り出します。
6
水浴でチョコレートのバーを溶かします。 コーヒーマフィンに準備したgl薬を飾り、挽いたナッツまたはココナッツを振りかけます。